秋季养肺要辨证食疗，做自己的医生，就吃这5种食物

《灵枢：九针论》说：肺者，五脏六腑之盖也。意思是说，肺在五脏中位置最高，居于诸脏之上，有“华盖”之称。肺喜润恶燥，与秋天相通应。秋天气候干燥，容易伤害肺阴，引起口鼻干燥、干咳少痰、痰少而黏的肺燥证。

秋季是养肺的关键时期，尤其对于肺癌患者更加需要注意。中医讲究辨证食疗养肺，多吃以下5种食物，肺病不再可怕。

1、白萝卜

性味归经：辛、甘、凉。入肺、胃经。

功效：

萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值，有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。能够滋润肺阴，化痰止咳；促消化，增食欲，降逆止吐，通利大便；还能治疗热证引起的鼻出血。但是脾胃虚弱，大便清薄者不宜多食和生食。白萝卜性寒凉，寒证者也不宜食用。

如何吃：

白萝卜品种很多，生吃、熟食都可。既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又可当作水果生吃，味道鲜美;还可用作泡菜、酱菜腌制。

2、银耳

性味归经：甘、淡、平。归肺、胃经。

功效：

银耳又称白木耳或者雪耳，一种食用菌，既是名贵的营养滋补佳品，又是一味强壮的良药。白木耳滋阴润肺，善于治疗肺阴虚证；强精补肾，生津止咳，降火，润肠益胃，补气和血，强壮身体，补脑提神，美容嫩肤，延年益寿。需要注意的是，风寒咳嗽、湿热生痰和外感口干者不宜食用。

如何吃：

白木耳以黄白色、朵大、光泽、肉厚者为佳。可炖食、煮汤、煮粥均可。

3、橘子

性味归经：甘、酸、凉。入肺、胃、肝经。

功效：

橘子是人们喜爱的果品之一，不仅营养丰富，色、香、味俱佳，而且还有很高的食用、药用价值，为老年人的保健佳品。橘子能滋阴润肺，适宜于肺阴虚证；有开胃理气之功，用于胸腹满闷，食欲不振，恶心、呕吐，口中干渴等；有理气作用，用于因肝经气滞而伴有乳房胀痛或出现乳腺小叶增生的女性患者，能散肝经滞气，止痛散结。但橘子性凉，寒证者不宜食用。

如何吃：

饮酒后可食橘子，能解酒毒，除烦闷。

4、梨

性味归经：甘,凉。人肺、胃经。

功效：

梨是人类最早栽培的果树之一，我国古代人称之为“百果果宗”，意思是梨为所有水果之祖。梨具有滋阴补益之功效，能润肺、清热、化痰，适宜于肺阴虚证；能生津养胃、止渴，适宜于胃阴虚证。寒证者不宜食用。

如何吃：

梨果营养丰富，果肉脆嫩多汁，酸甜适口，有的品种散发出浓郁芳香，风味佳美。

5、甘蔗

性味归经：甘、寒。入肺、胃、大肠经。

功效：

甘蔗被人们认识并食用至少已经有2300 多年的历史。甘蔗能滋阴清热，适宜于治疗肺阴虚证；入胃经，适宜于治疗胃阴虚证；入大肠经，适宜于治疗肠燥津亏证。需要注意的是，寒证者不宜食用。

如何吃：

甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品，有人称“秋日甘蔗赛过参”。可榨汁或去皮嚼食。

文章内容部分来源于《扶正祛邪抗癌瘤》

今日关键词：肺癌，肺，养生，中医药，营养学

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