茶饮与食疗 助防胸痹心痛

用红枣、陈皮、玫瑰花等来泡茶，有助于预防胸痹心痛。

胸痹心痛可大可小，是威胁生命的危症之一，随着现代社会生活方式及饮食结构的改变，发病率有逐年增加的趋势。宜康中医于文霞医师昨天谈了胸痹心痛的临床表现与相关症状、诱发因素等，今天她谈哪些茶饮和食疗有助于防病。

茶饮：玫瑰红枣茶

●材料：红枣5个、陈皮8克、山楂5个、玫瑰花10朵

●做法：

1）将红枣洗净后炒焦。

2）陈皮切丝，山楂用温水洗净切片。

3）把玫瑰花、红枣、陈皮和山楂一起放进茶壶，用100度开水泡10分钟即可饮用。

食疗：薤白粥

●材料：薤白（干品）10到15克（一种药材，可到药材店买）、粳米（白米）100克。

●做法：薤白同粳米加水煮成粥，可早晚餐温热服食。

●作用：薤白(拼音Xie Bai)具有理气、宽胸通阳、散结的作用，能预防和缓解胸痹。