秋咳怎么办？试试这三款食疗方

秋季一直被说成是“多事之秋”，其实不无道理。因为在这个冷热交替的季节里，很多疾病都会在不经意间偷袭我们，让人措手不及。其中，呼吸道疾病更是秋季的高发病。入秋之后，各大门急诊内都挤满了呼吸道病患者，咳嗽、气喘声此起彼伏。那么，在这个“多事之秋”我们究竟该如何养护肺脏、抵御外邪侵袭呢？

调摄攻略一：注意防寒保暖

秋天是天气热冷交替之时，要及时添加衣物，防寒保暖。人们常说秋季要“冻一冻”，但是秋冻不是任何人都适宜的，尤其对于年老体弱的人，不要盲目秋冻，该添衣服时就要及时加衣。秋季还特别需要注意颈部的保暖，防止感冒。

调摄攻略二：生活起居有常

很多人体弱和休息不足有很大关系。秋季宜早卧早起，保持良好的生活规律，劳逸结合，避免长期过劳和精神紧张，避免熬夜，保证充足睡眠和休息。

调摄攻略三：优化膳食结构

秋季里也应随季合理调节饮食，多食富含营养又易消化的食物，秋季可适当多吃些滋阴润肺的水果、蔬菜，可以润燥。天气转凉的时候，要少吃寒凉的食物。

咳嗽时的饮食更加要注意：

1.忌食海鲜，如虾、蟹、鱼等，以免加重咳嗽。

2.忌食肥甘油腻之品，如油炸、煎烤食品、动物内脏等；少食花生、腰果等坚果类食物；少食甜腻食物，如奶油糕点等。以上食物易助湿生痰，损伤脾胃。

3.忌食生冷咸食，如生冷瓜果、冷饮、咸菜、咸鱼等。因为生冷之品易损伤脾胃，助湿生痰；咸食可以刺激气道，出现口干、咽痒，咳嗽加重。

4.忌食辛辣刺激食物，如辣椒、胡椒、白酒等辛香温燥之品，易化燥伤阴，导致痰液黏稠，咳嗽加重。

如果已经出现咳嗽症状，除了要谨遵医嘱、合理用药，患者饮食也宜清淡，要多饮水、多食新鲜蔬菜，如白菜、绿色小青菜、萝卜、百合、冬瓜、山药、藕等，以及梨、芦柑、橙子等新鲜水果。这些蔬果都可以起到滋润气道、稀释痰液、清热去火的作用，从而能帮助减轻咳嗽、咳痰症状。

调摄攻略四：加强体育锻炼

适当参加体育锻炼，增强体质，提高抗病能力，是预防感冒、慢性咳嗽的重要措施之一。在保证充足睡眠的情况下，多到室外活动，呼吸新鲜空气，在身体允许的条件下，散步、慢跑、打太极拳、做操等，可舒展筋骨、畅通气血，增强体质。

百合麦冬山药粥——秋季养肺方，适合“燥咳”、阴虚咳嗽。

用料：百合50克，麦冬15克，山药100克，粳米100克，冰糖适量。

做法：先将麦冬水煎取汁备用；将山药洗净去皮（刨去外表皮）切成小块；将百合掰瓣洗净，加清水浸泡片刻；将粳米淘洗干净，加水适量煮粥，待粥半熟时，加入麦冬汁、百合、山药和冰糖，煮至粥稠即成。

川贝炖雪梨——适合咽炎，痰热咳嗽。

用料：雪梨2个，川贝母6克，冰糖适量。

做法一：川贝母洗净，浸泡备用；将雪梨洗净，削皮去核后，切成小块备用；将川贝母切碎后与梨、冰糖、水适量放入炖盅内，隔水炖1小时后取出即可。

做法二：将梨顶部平切开，用勺子挖去梨心，加入切碎的川贝母（或川贝粉）、冰糖、清水；用牙签固定梨盖和梨身；放入炖盅内，隔水蒸1个小时。

黄芪枸杞炖乳鸽——秋冬滋补方，适合气虚久咳。

用料：黄芪20克，枸杞子15克，生姜6克，乳鸽1只，食盐少许。

做法：乳鸽洗净后斩块，和清水一起放入锅里烧开后煮2分钟，捞出冲洗干净；将焯过的乳鸽、黄芪片、枸杞、生姜一起放入沙锅，加入足量清水烧开，再转微火慢炖约2小时，食盐少许后入。