肉松这么做,超营养超美味,百分之百真材实料!吃过一次就忘不了!

文 / 零落美食
2017-07-25 11:01

肉松美味可口,营养丰富,家里老老少少都喜欢~~

无论是直接当零食吃,还是搭配白粥食用~~

无论是做中式早餐肉松饭团~~~还是西式点心面包,蛋糕等~~

肉松都有让人垂涎三尺的本领~~

我会告诉你,我看见肉松就走不动路吗~~O(∩_∩)O~~

肉松的魅力所向披靡,无人能敌~~

我相信,像我这么热爱的人还大有人在~~

我也相信,为了购买肉松浪费了大把票子的人也大有人在~~

可你购买的肉松真是肉做的吗?

毒奶粉,毒牛奶,毒大米,毒馒头,毒蛋糕,毒面包,毒肉松~~

对于饮食的卫生问题,我的信任已经消磨为零了~

为了饮食健康,吃货们,肉松自己做吧~~

超营养,超美味,超健康,百分之百真材实料~~

给爸妈吃,给儿子女儿吃,给另一半吃,给亲朋吃,给好友吃,给邻居吃~~给谁吃都放心,给谁吃谁都满意~~

做法也不难,大致分为三步:①煮熟;②拍松;③炒~~

像我一样喜欢肉松的吃货筒子们~赶紧学起来吧~

自制的美味肉松,吃过一口就忘不了,大家都很喜欢哦~~

自制美味肉松——肉松这么做,超营养,超美味,超健康,百分之百真材实料!吃过一次的人都忘不了!甩市面上的肉松几条街!

原料:猪瘦肉400g

辅料:大葱2小段,姜片2片,桂皮1小段,八角2粒,三奈2粒,生抽2小勺,老抽1小勺,料酒1小勺,玉米油15g,盐1.5小勺,糖25g

做法:

1、猪瘦肉洗净,切掉筋膜部分,将猪肉切成方块状;

2、锅里放入葱段,姜片,大蒜,桂皮,八角,三奈,生抽,老抽,料酒,再放入猪肉,大火烧开后,撇掉浮沫,然后用中火将猪肉煮熟;

3、煮好的猪肉捞出放冷;

4、将猪肉放进食品袋里,用擀面杖敲松擀碎;如果敲松的肉松不够细,就需要手撕了;

5、面包桶装上搅拌棒,放入面包机;面包桶里倒入适量玉米油;

6、倒入撕碎的肉松;

7、调入适量生抽,老抽,盐,糖;

8、面包机通电,选择【肉松】功能;

9、程序结束后,将肉松盛出,放入消毒后的干净玻璃容器里密封冷藏放置。

小贴士:

1、调料可根据个人口味自行调整;

这肉松实在太美味啦,吃过一口就忘不了!做法很简单,一煮二撕三炒,赶紧学了露一手!