请收藏:清热解暑又简单易做的夏季食谱
今天是入伏的第二天,烈日当头,气温达到了37℃,想必朋友们都是宅在家里吹着空调,没有大事儿绝不愿意出门,那小编为大家介绍几种可以让你这个夏天过得舒服一点的夏日解暑汤品,大家趁着放假宅家里的时间试试看。另提醒:出门的朋友们要做好防晒措施噢,注意消暑,别中暑了哟!还有,会陆续推出多种食谱,喜欢的朋友可以关注呐!
1丶 冰糖雪梨
食材需求:雪梨一个,红枣五颗,枸杞少许,蜂蜜适量(根据个人口味而定)
食用功效:清热润肺,止咳化痰
制作步骤:
1·将雪梨削皮,将枝头端切开小部分,切下来的部分不要扔掉,留作盖子;
2·将雪梨的核挖去,放入冰糖,红枣,枸杞(根据个人口味决定放多少食材),将留下的雪梨盖子盖上;
3·放进深口容器里,蒸20分钟,希望梨子脆的朋友就15分钟左右;
4·关火取出后,放入适量蜂蜜,即可食用,凉了以后冰镇口感会更好。
2丶百合荸荠雪梨羹
食材需求:荸荠20g,雪梨100g,百合20g,冰糖20g,藕粉汁适量
食用功效:美容养肺,清热去火
制作步骤:
1·将新鲜的百合一片一片掰下来洗干净备用;
2·把雪梨和荸荠去皮,切成均匀的丁备用:
3·锅里加入适量的清水,放入冰糖丶荸荠丶雪梨丶百合等用大火煮;
4·水开以后改为小火,煮20分钟左右,加入藕粉汁稍煮,关火盛入碗里即可。
3丶清热利胃汤
食材需求:瑶柱3粒,金华火腿70g,白菜仔300g,红枣4颗,老姜2片
食用功效:清热下火,生津养胃
制作步骤:
1·将白菜仔洗干净切成块,红枣洗净去核,瑶柱洗净,用清水泡软;
2·锅中加入清水煮开,放入全部食材,用大火住10分钟,再用小火住2小时,加入适量食盐调味即可。
4丶清热祛痘汤
食材需求:绿豆150g,藕粉70g,冬瓜皮150g
食用功效:清热去毒,排毒养颜
制作步骤:
1·提前一夜将绿豆洗净泡好,冬瓜皮洗净备用;
2·加入适量水烧开,放入绿豆丶冬瓜皮,用大火煮5分钟左右转小火煮25分钟;
3·将藕粉放入碗里,将藕粉中的颗粒用汤匙压碎,根据个人口味加入适量白糖;
4·用绿豆冬瓜水冲泡藕粉,快速搅拌均匀即可饮用。
5丶雪梨黄瓜汁
食材需求:黄瓜1根,雪梨适量,冷开水适量,柠檬汁1t,蜂蜜1t
食用功效:清凉消暑,美容养颜
制作步骤:
1·将黄瓜丶雪梨去皮切成小块备用;
2·将所有食材放入榨汁机里打成汁,倒入杯中即可,冰镇会更High!
以上都是简单又有效果的夏季消暑佳品,朋友们有空不妨试试,愿大家都能安稳的度过这一年一度的夏天,嗷~小编要去避暑了,喜欢的朋友们可以点击关注,持续分享实用的东西给大家!