牛油果最全辅食食谱,营养百分百!

文 / 教你学做蛋糕
2017-07-13 12:11

牛油果含有多种维生素、具有丰富的蛋白质和脂肪,要知道使牛油果里面的脂肪和一般膳食中的饱和脂肪不同,是属于单元不饱和脂肪,可以降低胆固醇水平,完全健康哦~

一杯煮熟的牛油果中含有的营养:

维生素:

维生素A–20.2毫克

维生素B1(硫胺素)–0.2毫克

维生素B2(核黄素)–0.3毫克

烟酸-3.9毫克

叶酸- 205毫克

泛酸-3.3毫克

维生素B6-6毫克的

含有少量其他维生素

矿物质:

钾-1166毫克、磷–124毫克、镁-67毫克、钙-30毫克、钠-18毫克、铁-1.4毫克

还含有少量的硒、锰、铜和锌

提示:如果你的宝宝有“乳胶过敏”或对牛油果过敏问题,请联系儿科医生,避免进食过敏食物哦!

牛油果辅食制作食谱

适合和牛油果混合的婴儿食物:香蕉、梨、苹果、西葫芦、鸡和酸奶。

阶段:适合4-6个月宝宝

牛油果泥

Step 1:拿出一个牛油果,去皮

Step 2:将牛油果果肉挖出来,用勺子或其它工具捣烂

就是这么简单,都不用用到其它机器,因为牛油果像香蕉一样很柔软很容易捣烂。

香蕉牛油果泥

Step 1:拿出一个牛油果,去皮

Step 2:将牛油果果肉挖出来,用勺子或其它工具捣烂

Step 3:剥一根香蕉,捣成泥

Step 4:将香蕉泥和牛油果泥搅拌均匀就可以了

阶段:适合6-8个月宝宝

牛油果水果沙拉

主料:牛油果、香蕉、蒸熟的梨、全职酸奶

Step 1:将所有的水果去皮

Step 2:将水果放进搅拌机中搅拌成泥状

Step 3:取出混合后的果泥,在里面添加一些全脂酸奶即可

桃子牛油果泥

主料:桃子、牛油果

Step 1:将牛油果和桃子去皮切块

Step 2:将桃子蒸熟

Step 3:将牛油果和桃子块加入搅拌机里搅拌成泥即可

南瓜桃子牛油果泥

主料:牛油果、蒸熟的南瓜、蒸熟的桃子

将所有食物放进搅拌机里搅拌,也可以在里面加入一些土豆泥食用。

如果你觉得处理南瓜很麻烦,也可以在超市里买南瓜罐头备用。

牛油果梨泥

主料:梨,牛油果

Step 1:将梨和牛油果去皮,蒸熟

Step 2:牛油果和梨捣碎成泥,混合即可

阶段:适合8-10个月宝宝

牛油果酸奶

主料:一个牛油果、全脂酸奶、小麦胚芽(或者压碎的麦片)、胡椒粉和罗勒叶

Step 1:找一个比较熟的牛油果,去皮

Step 2:将牛油果果肉切碎捣烂成泥

Step 3:将牛油果泥和小麦胚芽和香料放进酸奶里搅匀即可。

鼓励宝宝自己拿一些面包或者软熟的蔬菜蘸着牛油果酸奶吃,会非常美味。

牛油果芝士

主料:一个牛油果、奶油芝士、小麦胚芽(或者压碎的麦片)、饼干

Step 1:给牛油果去皮,将果肉捣成泥

Step 2:将芝士融化,和牛油果泥混合在一起

Step 3:在混合物里添加麦芽或者压碎的麦片成半固体

Step 4:将半成品捏成小球,或者混合在面包和饼干里即可

牛油果芒果慕斯

主料:芒果、牛油果、苹果汁或者梨汁、酸奶

Step 1:将牛油果和芒果去皮捣烂成泥

Step 2:在果泥里添加酸奶或果汁

Step 3:用打蛋器将混合物打成慕斯状就可以了

如果你的宝宝还没有开始吃酸奶或者你也不希望他们喝果汁的话,在添加果汁或酸奶的地方改为添加水就可以了。

【奶酪焗牛油果燕麦】

适合7个月以上的宝宝。牛油果的营养价值很高,搭配燕麦作为早餐,营养百分百,颜色清新可人。

食材用料

牛油果半个、燕麦25g、牛奶适量、奶酪适量

1.牛油果切丁

2.将牛油果、燕麦、牛奶倒入搅拌机搅成糊状,糊的粗细程度依宝宝的咀嚼能力和吞咽能力决定

3.倒入烤碗,铺上一层奶酪

4.烤箱提前预热,180度烤20分钟

5.叮!奶酪焗牛油果燕麦完成

牛油果的辅食餐单都学会了吗?是不是特别简单?就算不会下厨的妈妈也可以做给宝宝吃,不过还是要提醒妈妈,如果宝宝对于某些食品过敏的话,建议就参考其他可行的辅食食谱吧~