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夏天的营养膳食——桃子
文 / 中医周医生
2020-05-06 17:00
桃子是最古老的水果之一,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁,还有维生素B、维生素C、胡萝卜素,有机酸,主要是苹果酸和柠檬酸,这些成分能够补充人体的营养所需。
桃子有减肥瘦身的功效,桃子的热量低,用作减肥时期的食物效果非常不错;桃中含有丰富的果胶,以及适中的纤维,既能够有饱腹感还能促进胃肠蠕动,加速新陈代谢,有利于食物的分解,除此之外桃中含有较多的有机酸和纤维素,能增加胃肠蠕动,有利于消化。
桃子有美容养颜的功效,桃中富含天然的收敛成分,可以增加肌肤的弹性,防止皱纹的产生,此外桃子中富含果胶,有助于人体排便、排毒,防止因毒素累积而长斑。
桃子有解酒的功效,很多人都知道,酒醉后适当的食用水果可以醒酒,桃子便是醒酒水果的一种,桃子所含有的烟碱酸能促进血液循环,可以解酒并改善宿醉现象。
桃子还有消除水肿的作用,桃中的含钾多、含钠少,适合水肿患者食用,水肿患者体内本身就是钠多钾少,桃子正好可以平衡患者体内的钠钾平衡,保持电解质的稳定。
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