热乎乎的早餐粥，加点料营养翻倍，女儿一口气吃一大碗

3月份，第一鲜不可错过，是‘天然维C片’，做成粥简单又美味

热乎乎的早餐粥，加点料营养翻倍，女儿一口气吃一大碗

阳春三月，喜欢一些清淡美味的食物，像这样一碗营养丰富的早餐粥，既能给身体提供营养，增强身体免疫力，又不会太过油腻。

早上时间通常很紧张，所以快手简单的食物当为首选。燕麦是对身体很好的食物，富含多种微量元素，给身体提供营养，增加饱腹感，也是减肥人士最喜爱的食材。前段日子一直宅在家中，天天吃吃吃也胖了不少，刚好需要这样一碗吃了不长胖的粥。

豌豆营养丰富，有‘天然维C’的美誉，3月豌豆刚上市，虽然价格小贵，但是营养丰富，脂肪含量也不高，适合早春天气食用。像我这样做成早餐粥，很受家人的喜爱。

3月了，疫情即将结束，好日子就要来了。早上煮一锅热乎乎的燕麦豌豆粥，一上午能量满满，既饱腹也不长肉。燕麦粥口感黏糯略带嚼头，女儿也很喜欢，每次煮这个，她都能喝一大碗。现在学校停课，早午餐我都要提前给她准备好，煮粥也很省事，她也喜欢，真是两全其美。

【豌豆燕麦粥】

食材：钢切燕麦100克，葱5克，姜片2克，豌豆50克，火腿20克，盐适量。

做法：

1、准备好食材。新鲜的豌豆3月份可遇不可求，剥去外壳洗净待用。火腿切成丁。

2、砂锅加水烧开，放入一碗刚切燕麦，钢切燕麦没有过度加工，保持了燕麦的营养，口感更有嚼头。煮大约15分钟。

3、加入火腿丁和豌豆，再煮5分钟。

4、最后粥变得粘稠，加入葱末，再尝一下味道，可以加入少许盐和胡椒粉调味。

小贴士：

1、砂锅煮的粥更好吃。

2、根据自己口味灵活调整调料的量。

这个营养丰富口感黏糯的豌豆燕麦粥您喜欢吗？欢迎文末交流。

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