夏季最美味的一道汤,做法简单,滋补美味,10块钱能做一大锅

文 / 香哈菜谱
2020-02-18 10:56
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夏季是个盐分爆炸的季节,止不住的汗流雨下,大量的流汗,会使身体失去大量的水分和盐分,这时候,合理的补充些汤水,可以增加人体的水平衡,不然失去大量的水和盐分,会导致人毫无精神,影响身体的健康。

夏季哈妹最喜欢拿菌菇来煲汤喝,菌类中含有人体所需的18种氨基酸,对于天气变幻莫测的夏季,适当喝些菌菇汤,可以提高人体的免疫力,而且菌菇的味道美味,汤特鲜,保证你一喝就上瘾。

下面分享一道五花肉菌菇汤的食谱给大家,大家可以收藏起来做给家人喝,10块钱能做一大锅,特实惠。

五花肉菌菇汤夏季最美味的一道汤,做法简单,滋补美味,10块钱能做一大锅

配料:

五花肉100g、菌菇(2~3种)150~200g、食用油少量、盐适量、蚝油适量

烹饪步骤:

1.将菌菇洗净备用

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2.将五花肉洗净去皮

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3.切均匀的薄片备用

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4.将锅烧干,倒入少量的食用油,将五花肉倒入锅中,中小火将五花肉炒出油脂

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5.五花肉炒至微黄即可

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6.将菌菇倒入锅中翻炒片刻

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7.加入适量的水和蚝油、盐,大火烧开,改中火煮5分钟左右即可

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8.装出,一道美味的五花肉菌菇汤就做好了

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