马上立秋了，饮食也要有所变化，分享6款适合秋天的食谱！

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马上就要到立秋了，小编就跟大家分享几款适合秋季的食谱！

百合炖雪梨

材料：百合 20克、雪梨 50克、银耳20克、冰糖 5克、枸杞3克

1.百合要洗净后浸泡一夜。

2.把雪梨削皮切成块状。把浸泡了一夜的百合放入锅中煮粘，用文火煮大约一个半小时。

3.倒入切好的梨块、冰糖，再煮半小时左右。

油菜燕麦粥

材料：燕麦片30g、油菜1 棵、鸡蛋 1 只、排骨汤 400ml、盐2g、香油 5ml

1.锅中放入排骨汤烧开，加入麦片(可根据宝宝月龄由稀到稠)，用筷子不停搅动，直至燕麦片软烂。

2.鸡蛋在碗中打散。油菜洗净，切成碎末。将蛋液、排骨汤(或鸡汤)、油菜碎放入燕麦粥中，再次烧开后，小火继续加热1 分钟，离火。

3.调入盐和香油，放凉即可食用。

莲藕花生猪骨汤

材料：莲藕、花生、排骨、猪展、红枣、姜、盐

1.将莲藕去皮，洗净切块，放入清水中浸泡。

2.红枣泡软去核，花生洗净备用。

3.将猪展与排骨切好，放进肺水中焯去血水和异味，捞起沥干水。

4.在锅中注入适量水，加入以上材料，盖上锅盖，大火煮沸，转小火煲90分钟，最后加盐调味即可。

红烧冬瓜球

材料：冬瓜、葱、姜、料酒、蚝油、白糖、盐

1.将洗净的冬瓜用圆形水果勺挖成球状。

2.将葱姜处理备用。

3.锅中放入少许油，小火将白糖炒化。

4.等到冒泡的时候放进冬瓜翻炒。

5.假如料酒、蚝油、葱段、姜片和清水，盖上锅盖小火煮5分钟。

6.等到汤汁浓稠后出锅。

山楂红枣粥

材料：

大米，红枣，山楂

烹调方法：

取已经红透的山楂洗净后，祛除果柄和果蒂，沿果实中央一分为二对半切开，剥去果核。取干净砂锅盛水投入山楂煮开后，把事先浸泡了约半小时的大米、红枣倒入搅拌均匀，猛火继续煮开后转文火熬煮。待到大米呈“开花状”，粥水粘稠时即可关火。

清蒸丝瓜

清蒸丝瓜，加点肉末和蒜末，稍微蒸一下就熟，淋点海鲜酱油，味道非常好。如果喜欢辣味，可以最后放蒜末。丝瓜汁水丰富，最好现做现吃，放置时间别太长，否则会变黑，影响食欲。另外，丝瓜尖(也就是丝瓜藤上的嫩尖)凉拌或者蒜蓉炒很好吃，清甜爽口，对肺和皮肤都很好。

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