居家隔离怎么吃?3套营养食谱,助您提高免疫力

文 / 名医开讲
2020-01-30 14:02
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(作者:武汉市中心医院)

这些天,

大家频繁听到“居家隔离”这个词,

居家隔离,不仅是一场免疫力的“战争”,

营养、心态也对健康有着非常重要的影响。

我们请来武汉市中心医院临床营养科专家许淑芳主任,为您定制3套食谱,让您在家吃得营养,吃得健康!


居家隔离推荐食谱

对于需要居家隔离的人来说,营养支持治疗是非常重要的治疗方法。

营养治疗可以补充足够的能量和营养素,提高机体免疫力,促进机体康复。

如果出现发热等情况,您可以这样吃:

整体原则:病期应供给易消化、高能量、高蛋白、高维生素的有营养的食物,可根据患者病情选择流质、半流质或者普食。

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发热期,如果患者食欲差,进食少,经口进食营养摄入不足,可以给予口服营养制剂进行营养补充。

如果病情已有好转,您可以这样吃:

整体原则:病情渐好,可供给高蛋白、高脂肪、高热量的饮食,以增加抵抗力和促进体力恢复。

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预防感染推荐食谱

做好防护,戴口罩,勤洗手是避免感染的重要手段。

但合理饮食、规律作息、加强锻炼,提高自身免疫力也不可能忽视。

增加营养提高免疫力,您可以这样吃:


居家隔离怎么吃?3套营养食谱,助您提高免疫力

整体原则:

1.每天保证高蛋白类食物摄入,包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果,在平时的基础上加量;

2.每天吃新鲜蔬菜和水果,在平时的基础上加量;

3.适量多饮水,每天不少于1500ml;

4.食物种类、来源及色彩丰富多样,每天不少于20种食物;不要偏食,荤素搭配;

5.保证充足营养,在平时饮食的基础上加量,既要吃饱、又要吃好;

6.饮食不足、老人及慢性消耗性基础疾病患者,建议增加商业化肠内营养剂(特医食品),每天额外补充不少于500大卡;

7.新冠肺炎流行期间不要节食,不要减重;

8.规律作息及充足睡眠,每天保证睡眠时间不少于7小时;

9.开展个人类型体育锻炼,每天累计时间不少于1小时,不参加群体性体育活动;

10.肺炎流行期间,建议适量补充复方维生素、矿物质及深海鱼油等保健食品。


《中华医学肠外肠内营养学分会关于防治新型冠状病毒感染的饮食营养建议》

烹饪提醒:鉴于目前实际情况,难以配备更多更为丰富的食材,在根据食谱制作时,可量力而行,选择实践性较强的即可。学习烹饪也是打发居家时光的一种方式!


对于未出现症状的健康人而言

虽然现在大家只能待在家里

但加强运动,无疑是对免疫力有好处的!

有些运动也可以在家做起来!

锻炼身体

室内运动做起来

1,跳绳

跳绳能锻炼自己的四头肌、腿筋及腿肚部位,并带动全身活动开来,是一种老少皆宜的运动方式。

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2,瑜伽

在室内进行瑜伽锻炼是一种非常不错的选择,除了可以达到减肥瘦身的效果外还可以帮助自己放松身心,提高机体运作能力。

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3,卷腹

卷腹运动主要锻炼的是下腹部力量,尤其适合冬天来做。

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4,健身操

冬季缺乏运动,使得脂肪囤积,健身操可以针对局部塑形,还可以改善肠道消化功能。

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5,原地跑

原地跑步很适合冬季在室内进行,既方便又燃脂。

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注意:

在家运动一定要注意做好热身运动,以免造成肌肉拉伤和关节扭伤。

另外冬天也需注意穿脱衣问题,以防感冒。

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