晒晒我家西式早餐，七天不重样，荤素搭配营养均衡，全家吃得香

导读：晒晒我家西式早餐，七天不重样，荤素搭配营养均衡，全家吃得香

色彩缤纷早餐记！好久不见的早餐纪录篇。 (封面是橙片巧克力，与其副产品柳橙糖浆，比巧克力更受欢迎。有了这罐，大个子就要吃松饼，因为可以淋上满满的糖浆。搭配松饼的是煎得酥脆的培根与柳橙、覆盆子)老了之后有个很大的坏处，就是不能赖床，醒了就是醒了，再怎么滚也睡不回去。躺在床上也不知道要干嘛，只好起床做早餐。

之前有聊过，国外的餐点蔬菜量很少，维生素C与纤维质都不够(只有满满的脂肪与糖)，除了带便当，我也尽可能地在早餐中多放点蔬菜水果，这样一路记录下来，我发现盘子上的颜色还挺鲜艳的呢~苹果核桃肉桂卷、煎香肠铺在嫩菠菜叶上搭配荷包蛋一颗(上头不是番茄酱，是老美很爱的是拉差Siracha辣酱，大个子早餐必备)、葡萄与奇异果

香蕉酪梨马芬，烫菠菜叶与小番茄淋上希腊优格，覆盆子、黑莓与柳橙希腊优格就像是原味优格但是奶量含量更多，也有低脂选择，国外的一般优格都太多糖了我不爱

隔天一模一样，只是换成菠菜炒蛋(老狗变不出新把戏)(好啦我起床太晚来不及弄别的嘛)(睡眼惺忪抓屁股)

煎培根铺上荷包蛋与酪梨切片，抹茶费南雪，奇异果、覆盆子与柳橙

煎蛋上头放片起司再用微波炉加热融化，洒点黑胡椒粉，大个子说这样搭配很好吃

培根、炒甜豆、煎蛋与辣酱，桂圆黑糖杯子蛋糕，柳橙与奇异果

香肠(被埋在嫩菠菜叶底下)、嫩菠菜叶中间还夹片起司、煎荷包蛋，地瓜花朵面包半颗，黑莓、柳橙与奇异果

噢忘记淋辣酱。(还被念了一下真靠北)

地瓜吐司连同起司片一起烤，加上炒过的蘑菇与小黄瓜切片(辣酱不可省)，今天甜点吃完了，再切一半吐司抹上莓果酱代替，水果是柳橙。(感觉得出来现在是柳橙季吧)

欧姆雷蛋，综合水果碗(厨房灯泡又爆炸了不知道为何，照片暗摸摸请见谅)(至于有点晃是因为我没睡饱)

草莓、蓝莓、黑莓、橘子，今天的尿尿会带着水果香气

香肠肉炒马铃薯配荷包蛋，巧克力香蕉肉桂卷，小橘子

看得出来是两颗爱心吗？(看不出来我也不怪你)

咖喱块炒牛肉香肠，咖喱的香气与牛肉香肠的咸辣味很搭，铺在生菜叶上稍微解腻，洒点红洋葱增加香气，芋泥松子面包卷，香蕉、柳橙

香肠一次炒太多了，隔天继续吃，铺两个荷包蛋看起来比较不一样(？)、抹茶费南雪，香蕉、黄金奇异果(对我又忘了辣酱，这次他自己去冰箱拿了)

你以为这是煎失败的欧姆雷蛋吗？NONONO~(摇手指)

底下是香料马铃薯与切达起司，再用厚煎蛋盖住(对厚煎蛋煎失败了)(但不是欧姆雷煎失败)(有差吗！！) 铺在生菜叶上，旁边摆几颗煎过的樱桃番茄

法国吐司，搭配香蕉与蓝莓，淋上枫糖浆，另一盘是磨菇炒香肠，铺在芝麻叶上(想说假掰一下分两盘摆比较气派，结果也没有，还不是一样吃光还要洗两个盘又不是阿呆)

鸡蛋炒磨菇、小香肠、番茄，水果是黑莓

荷包蛋配生菜、可颂面包、黑莓(现在换黑莓产季就是了)

盐煎鸡胸肉与生菜叶，可颂、杏仁蛋糕(食谱后补)，小橘子与黑莓

某天早上，七点半就莫名清醒，睁开眼睛看到时钟以为我还在梦。没事多了一个小时的时间，那就难得来个精致的早餐。(是说平常的也不差啊)

水煮蛋、樱桃番茄，炒甜豆(还慢慢地剥掉旁边纤维)(平常都水冲一冲就下锅了)，培根芦笋卷(芦笋也仔细的削去根部的老皮) (我到底这么早醒是为了什么啊)

餐厅级的法国吐司：鸡蛋、蜂蜜、牛奶打散，厚片吐司沁泡蛋汁一个小时，用小火慢煎，摆上草莓、香蕉切片，淋上纯枫糖浆。大个子这一餐吃得非常满足：以后妳都这么早起床就好了。(不要给我得寸进尺了妈的)

侍奉完他老人家吃饱出门，换蓬头垢面的懒妇刷牙洗脸，坐下来吃自己的早餐黄色小番茄与芦笋清炒，搭配藜麦糙米饭、半熟荷包蛋、韩式包饭海苔

盐海苔包着热饭最好吃了！

紫米糙米饭，搭配荷包蛋、酪梨切片淋酱油、韩式包饭海苔，酪梨淋酱油，吃起来有点像鲔鱼肚(深夜食堂的梗)，而且很下饭(老太婆的梗)。

每天早上吃白饭好像老人，偶尔也要走回时代的尖端。可颂、烤松子、面包涂果酱、高级生火腿(而且不给大个子吃自己独享)，配杯咖啡。怎么样，很潮吧~

隔天又回到老人味早餐，藜麦饭配昨晚的剩菜，海苔一包

蛋包饭，里面是昨晚剩下的炒饭加热，撒上肉松，吃起来有点台式饭团的味道~

紫米饭配荷包蛋(我真的超爱半熟蛋黄配饭，人间美味)，搭配佃煮海带结、鸿禧菇炒小黄瓜

跟老公一样吃盐煎鸡胸肉，但我配的还是荷包蛋与饭。(真是吃不腻)

早餐吃得好，一整天精神都会很好，而且吃得多也没关系，反正有一整天时间可以消耗那热量。花点时间，弄顿好的早餐给自己吧！