7款营养汤的做法,温暖你的胃,香喷喷一出锅就抢完!
7款营养汤的做法,温暖你的胃,香喷喷一出锅就抢完!
杂蔬龙利鱼营养减肥汤,快手好喝,鲜得眉毛掉下来
用料 龙利鱼1条;胡萝卜生菜;豆芽菜番茄;鸡蛋豆腐 做法
龙利鱼切小块,加蒜末老抽,腌2小时(或者准备蔬菜的时间也够了)洗净胡萝卜切片,番茄,豆腐切块鸡蛋煮熟切成四块放碗里锅加热,放一点点油,爆蒜末,胡萝卜,番茄,炒糊后加两大碗冷水,盖盖子煮,水开后加豆芽菜,加豆腐继续盖盖子煮,水又开后加龙利鱼,金针菇,继续煮,沸腾后再煮2分钟,关火,碗底放生菜,把汤盛进碗里,鸡蛋放最上面OK,鲜得眉毛掉下来,营养全面,小宝宝吃也很合适
椰子香营养排骨汤
用料 排骨250克;椰子1个 做法
把排骨洗干净放清水里煮熟捞出再清洗一下沥干,放到炖锅里准备,然后把整个椰子打开椰子汁倒入碗里备用,把椰肉挖出放入炖锅再放一点清水、盐巴开始炖一个多小时,最后再把椰子汁倒进去炖半小时即可出锅,汤汁鲜甜美味不腻,排骨软烂很香很好吃
快手营养汤
用料 乌鸡1/2只;淮山200克;椰皇2个;霸王花2朵;板栗2颗;党参2根;红枣3颗;莲子6颗;姜3片 做法
食材合影两个椰皇取肉,取汁。冷水烧开,放入姜片和乌鸡,焯水大约1-2分钟。放入所有食材,倒入椰汁,加足够的水没过食材高压锅炖25分钟左右,静置至可以开盖。完成!
连汤都能喝完的好吃又营养的番茄鸡蛋米线
用料 西红柿1个;鸡蛋2个;米线半截;盐少量;油少量;酱油2勺 做法
准备好材料:1、西红柿切成丁,就是要烂碎一点,放在碗里备用;2、鸡蛋打在另一个碗里,加几滴油,用筷子或打蛋器打匀;3、米粉用凉水泡在另一个碗里。开煮:1、首先热锅加入几滴油,把西红柿碎倒进锅里翻炒几下2、然后加入一大碗水,煮至水开后,放入泡好的米粉,煮2分钟3、接着边搅拌碗里的鸡蛋液一边往锅里画着圈圈慢慢倒,不一会鸡蛋花会慢慢浮起来,代表已经熟了4、可以再煮2分钟,再加少量的酱油提提味,就可以上锅啦。
番茄鱼片汤营养减脂
用料 西红柿2个;金针菇1把;鱼片适量;蚝油3勺;盐少许 做法
割两刀容易去皮开水烫一下鱼片先煮至7分熟(会有浮沫)去皮番茄切小丁,放入锅内煮煮至汤色变红放入金针菇再丢入鱼片,放入蚝油和一点点盐,煮十分钟左右即可出锅鲜美的鱼片汤完成了
营养虾滑紫菜豆腐汤
用料 嫩豆腐1块;基围虾1斤;紫菜1饼;姜片4、5片;胡椒粉、生粉、盐适量;鸡蛋清1只 做法
做之前泡好紫菜虾把头去掉备用,肠子剥干净。把虾用料理机打碎打碎后加入生粉、胡椒粉、盐、鸡蛋清。量自己把握一下,生粉、盐不用太多,胡椒粉我觉得可以多一点点。顺时针搅拌,搅久一点,虾滑就会变得很有张力的样子。热油放入姜片和虾头,这次我的姜片不够,其实可以放多一点,去腥。待虾头红油都出来了,香味四溢的时候就可以倒入大概4、5碗水。水没开我就先放紫菜、豆腐,水开了就可以放虾滑了(用小勺把虾滑刮下去)。等到所有都熟透就可以关火加盐,完成啰大人小孩都爱吃的一道家常菜
简单又营养的丝瓜番茄豆腐汤
用料 西红柿1个;鸡蛋1个;豆腐1块;葱1根;菌菇适量;姜、蒜、盐适量 做法
热油爆炒蒜和姜,然后将切好的丝瓜、菌菇、番茄一起下锅翻炒至出汤。出汤之后加水烧开,放豆腐,打鸡蛋进去,熟了以后出锅放点葱花就ok。