豆腐渣怎样发酵营养价值高

文 / 发酵饲料技术服务
2019-12-25 16:10

越来越多的养殖户在使用饲料发酵技术对豆腐渣原料进行发酵处理,利用发酵后的产品无论是喂猪、牛羊、鸡都是很好的饲料。并且根据养殖户的实际需求反馈,使用豆渣发酵饲料后不仅采食量增加了,生长速度也快了,养殖环境也好了。但是还有很多看到效果的养殖户想要使用但不知道如何做,通过直接购买成本又比较高,那如何学习饲料发酵技术来对豆腐渣进行发酵处理呢?接下来请跟着小编来学习。

豆渣为什么要发酵后才使用,是因为其含有大量的抗营养因子,抗营养因子的存在抑制牲畜的消化吸收。在学习饲料发酵技术前我们要简单的准备一些物资,针对中大型养殖场来说例如:搅拌混匀设备(朝天锅)等,首先我们要做的就是把豆腐渣与辅料玉米粉和麸皮混合均匀,然后喷淋发酵剂菌液,装袋密封发酵5-7天就可以了。其实这就是两部混匀过程,既原料混合均匀后再与菌种混合均匀,最后在装袋密封发酵。其中的注意事项有几点,一是原料本身要优质的不能发霉,二是原料与菌液一定要混合均匀,三是发酵温度要在20℃以上合适,四是装袋一定要密封不透气,五是找到合适的菌种,菌种很重要。

其实只要做到以上的各方面要求,就能够做出合格的产品,当然实际生产中还会遇到各种困难