给1岁3个月宝宝，一周第1天食谱，三餐安排合理，营养更均衡
第1天食谱安排
第1天食谱安排
注：按自家宝宝食量，增减每日加餐次数和每餐量。
一、早餐
鸡肉黄瓜玉米粥
鸡肉黄瓜玉米粥
粥谱功效：
1）、补充宝宝所需多种维生素、蛋白质；
2）、可以促进宝宝大脑发育。
准备时间：约5分钟
烹饪时间：约45分钟
配料表
黄瓜半根、鸡胸肉80克、大米20克、玉米粒适量、油适量
烹饪步骤
1、准备配料所需食材：黄瓜半根、鸡胸肉80克、大米20克、玉米粒适量、油适量。
2、鸡胸肉洗净，之后切块，然后切丁；玉米剥粒；黄瓜洗净，之后去皮擦丝。
3、热锅刷油，油热后放入鸡肉丁炒至变色后盛出。
4、煮锅一次加足水，水沸后下入大米，再次煮沸后下入玉米粒，转小火约30分钟至杂粮粥煮软。
5、锅中加入鸡胸肉，再煮约3-5分钟，出锅前拌入黄瓜丝即可，放凉后就可以让宝宝吃了。
二、上午加餐
母乳/配方奶
三、午餐
橙香酱鸡腿饭
橙香酱鸡腿饭
菜谱功效：
1）、帮助宝宝补充维生素C；
2）、帮助宝宝开胃。
准备时间：约5分钟
烹饪时间：约30分钟
配料表
米饭一小碗、橙子1个、鸡腿1个、油适量、姜2片
烹饪步骤
1、准备配料所需食材：米饭一小碗、橙子1个、鸡腿1个、油适量、姜2片。
2、鸡腿洗净，之后剔骨，然后切成小块放碗中，放2片姜去腥；橙子去皮，之后剥肉备用。
3、锅中热油，油热下鸡腿肉炒熟，然后倒入橙子肉和米饭，翻炒均匀即可出锅。
四、下午加餐
苹果果香蛋糕
苹果果香蛋糕
食谱功效：
1）、补充维生素、有助于预防佝偻病。
准备时间：约5分钟
烹饪时间：约40分钟
配料
苹果1个、苹果汁50克、低筋面粉80克、鸡蛋3个、玉米油15克、白糖15克
烹饪步骤
1、准备配料所需食材：苹果1个、苹果汁50克、低筋面粉80克、鸡蛋3个、油15克、白糖15克。
2、准备一个干净碗，碗中磕入3个鸡蛋，然后加入15克白糖，用打蛋器打至出现纹路，筛入80克低筋面粉，从下往上翻拌，再加入15克玉米油和50克苹果汁，不停的搅拌均匀。
3、苹果洗净，之后切成0.5厘米的薄片。
4、电饭锅内刷油，然后在其底部放入苹果薄片，之后把翻拌好的面糊倒入电饭锅中，按下煮饭键煮30分钟左右即可出锅。
五、晚餐
西葫芦鳕鱼面
西葫芦鳕鱼面
食谱功效：
1）、补充维生素C、润肺；
2）、促进宝宝大脑发育。
准备时间：约5分钟
烹饪时间：约30分钟
配料
西葫芦60克、芹菜一根、胡萝卜50克、鳕鱼80克、宝宝面条30克、食用油适量、姜2片、淀粉适量
烹饪步骤
1、准备配料所需食材：西葫芦60克、芹菜一根、胡萝卜50克、鳕鱼80克、宝宝面条30克、食用油适量、姜2片、淀粉适量。
2、把西葫芦、芹菜、胡萝卜洗净，然后把它们分别切丁；鳕鱼洗净，之后切块放盘中，再放2片姜去腥。
3、将鳕鱼块放入料理杯中搅打成泥，然后加淀粉稍微拌一下。
4、锅中放油，油热后放西葫芦丁、芹菜丁、胡萝卜丁，翻炒片刻，快熟时加入适量水。
5、水开后，用筷子或者手指先捏成一个小圆球，然后再放进锅里，大约煮5分钟左右，之后下入宝宝面条，煮熟就可以出锅了。
六、晚上加餐
母乳/配方奶
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