花卷这样做，简单又美味

生煎包，生煎饺都吃过了，但是生煎花卷你吃过吗？快来试试吧？

用料：面粉，温水，酵母，白糖，食用油，盐，五香粉，胡萝卜丁，小葱碎。

1、盆中加入面粉，酵母，温水，些许白糖，搅成面絮，将面粉揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，发酵至两倍大。

2取出面团，揉搓排气，将面团擀成薄片，刷上一层食用油，撒上五香粉，些许盐，胡萝卜丁，小葱碎。

3、将面皮两边对折叠起，切成等大的小面挤，

取一个面挤从中间切成两半，摞在一起，取一根筷子从中间向下压，然后捏住两端分别向两个方向拧，一个花卷就做好了。

4、把所有面剂都卷成花卷，热锅刷油，将花卷整齐的摆放进锅，小火煎至花卷底部微微泛黄，加入水没过花卷。大概15分钟。

5、待锅内水分干后，撒入些许黑芝麻，再煎2分钟就可以了。

香气喷鼻的生煎花卷就出锅了，花卷松软，底部还有焦黄的薄脆，保证让你吃不够，还不试试？ （图片，菜谱来源快手@墨珊姥姥爱美食视频截图）

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