孕产说:如何做月子餐?三大阶段,为你提供产后坐月子30天的食谱
导读:现今越来越多的商家瞄准了月子餐市场,一些月子中心或媒介也把月子餐的效用夸大,好像没有一个月奢华的月子餐就对不起做月子。对于月子餐最好平常心对待。
如何做月子餐?我想这个问题因人而异,有些家庭生完孩子直接住进月子中心,关于月子餐会有营养师给搭配。
住月子中心需要一定的财力,也没有普及开来。想必大多数宝妈选择自己在家做。
网上有一些月子餐的菜谱,我给大家分享一下。
第一阶段主要是产妇的恢复期,排净恶露,化瘀消肿,让伤口愈合。
因此,这一周的餐食不能太过油腻,以清淡为主,注意多吃一些蛋白质丰富的食物。其实一些普通的食物就含丰富的蛋白质,比如鸡蛋,鸡蛋的蛋白质被人体吸收的比例高达90%,而不便宜的海参的蛋白质不易被人体吸收。
第二阶段主要是修复组织,调节器脏,催生乳汁,充盈乳汁量。
以我家为例,在这一阶段,我家经常喝鲫鱼汤,猪蹄汤,还有丝瓜蛋汤,不要小瞧便宜的丝瓜,丝瓜在通乳方面很是有用。
第三阶段主要是继续充盈乳汁,修复宝妈体质,固本强基。
在这一阶段宝妈就可以放心吃些自己喜欢的食物了,毕竟心情也会影响乳汁的分泌以及自身身体的修复。
个人认为,做月子期间最为重要的是第一个阶段,毕竟只有宝妈的身体恢复变好了,各项机能才能运转。
我这里还有一份月子第一周的菜谱。
个人观点,月子餐的存在其实是让坐月子好上加好,可千万不要因为这个所谓的“好”不是我想象的好,而产生不良情绪。
坐月子除了吃好,产妇的心情也要注意到,毕竟身边也有不少产后抑郁的宝妈。
重要提示:有月子餐的样本虽然很好,但也要按自己的实际情况出发,如果每餐都按照样本来也的确有些不切实际。
关于月子餐食材的选择,一定要选择应季蔬菜水果。另外,贵的食材不一定就是对的食材。其次,做好食盐的控量,避免吃的大鱼大肉,摄入太多的脂肪。
今日话题:你的月子餐是如何做的呢?你有什么好的推荐吗?
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