孕中晚期营养，这些你一定要重视！

01

蛋白质

孕中期孕妇每天仅需在孕前平衡膳食的基础上，增加200g奶，50g鱼禽蛋瘦肉，即可满足孕中期的营养需求。孕晚期孕妇每天仅需在孕前平衡膳食的基础上，每天增加200g奶，125g鱼禽、蛋、瘦肉。即可满足孕晚期的营养需求。所以并非大家所认为的“怀孕后一人要吃两个人的量”！

此外，鱼类脂肪含量少于禽畜类，尤其是深海鱼类如三文鱼等还含有较多n-3多不饱和脂肪酸，其中的二十二碳六烯酸（DHA）对胎儿脑和视功能发育有益，每周最好食用2~3次，对海鲜过敏者慎用。

02

铁

孕中晚期对铁的需要量增大，特别是最后3个月需要量最大。由于孕早期的妊娠反应影响进食，加之孕20周起血容量迅速增加，如果膳食铁摄入不足，易引起缺铁性贫血。孕期缺铁还会影响新生儿肝脏的储铁量，致使婴儿出生后较早出现缺铁或缺铁性贫血。

而植物性食物中的铁大部分为非血红素铁，不易被消化吸收。故孕妇应注意补充一定量的动物来源铁，如动物肝脏、血、瘦肉等，以提高铁的生物利用率。

03

碘

孕妇缺碘可导致胎儿甲状腺功能低下，影响大脑的正常发育和成熟，出生后易患克汀病、智力低下、生长迟缓等。因此，孕妇应增加膳食中碘的摄入量。

由于多数食物中缺乏碘，以每天摄入6g碘盐计算，可基本满足一般女性碘推荐摄入量。孕期碘的推荐摄入量比非孕时增加近1倍，食用碘盐仅可获得推荐量的50%左右，为满足孕期对碘的需要，孕妇每周需摄入1~2次富含碘的海产品。

04

钙

胎儿储钙为满足骨和牙齿生长发育的需要，母体亦需储存钙以备哺乳期使用。孕妇钙摄入不足时，可加速母体骨钙的溶出，影响孕妇骨健康。钙的主要来源为：乳制品、绿叶蔬菜、豆类等，并常晒太阳以促进钙的吸收，缺钙严重者建议摄入钙补充剂。

05

锌

胎儿畸形发生率的增加与妊娠期营养不良及血清锌浓度降低有关。此外，缺锌可影响味觉和食欲，甚至发生异食癖。锌对皮肤和视力具有保护作用，缺锌还可引起皮肤粗糙和上皮角化。锌的来源较广泛，贝壳类海产品、红色肉类和动物内脏是锌的极好来源。蛋类、豆类、谷类胚芽、燕麦、花生等也富含锌。

06

维生素A

维生素A能够维持皮肤黏膜健康、暗视觉合成视紫质（缺乏可致夜盲症）、正常生长发育能力，有助于维持机体正常的免疫功能。所以孕妇应增加维生素A的摄入，富含维生素A的食物有动物肝脏、乳类、蛋黄、红黄色蔬菜、水果及绿叶蔬菜。

07

维生素D

维生素D对调节钙、磷的正常代谢，促进牙齿和骨骼正常生长具有十分重要的作用。孕妇缺乏维生素D，可致新生儿患先天性佝偻病，孕妇患骨质软化症。因此孕妇应补充维生素D，多食用富含维生素D的食物，如动物肝脏、蛋类等，多晒太阳，补充维生素D3。

总结:

◆孕期对能量、蛋白质、钙、铁、碘、叶酸的需要量增加。

◆铁缺乏可导致多种不良妊娠结局；碘缺乏严重损害胎儿脑和智力发育

◆孕早期碳水化合物摄入不足，可因酮血症损害胎儿脑和神经系统发育

◆适宜的孕期体重增长有助于获得良好的妊娠结局。

◆烟酒危害胎儿发育，良好的情绪有利于优孕优育。

参考文献

谢仕兰,陆敏珊,罗伟平,等. 孕期补锌对新生儿健康影响随机对照试验meta 分析［J］.中国公共卫生,2015.31(2):227-231.

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