豆浆这样配着吃,既有营养,又好吃

文 / 骨科夏小中
2019-08-27 22:07

很多人早上过早时,都喜欢来一杯豆浆,并且还要搭配油条一起吃,认为豆浆和油条是绝配。你知道吗?豆浆中其实含有很多营养成分,而且蛋白质含量非常高,甚至高于肉类和鸡蛋的蛋白质含量,同时,它也有利于人体的消化和肠道的保养。

除了搭配油条让我们觉得十分美味,豆浆还配什么吃最有营养呢?

湖北夏小中医院医生介绍,豆浆的这些搭配都富含营养,不妨一试:

1、补脑豆浆:核桃+花生+黄豆

最适合学生和上班族,学习的压力、工作的压力,早晨来一杯温暖的豆浆,斗志满满。

2、补肾豆浆:黑豆+黑芝麻+黑米

黑色补肾,多吃黑色的食物对肾有益。

3、补心豆浆:红豆+红枣+枸杞

红色补心,因为红色的食物中多含铁。这款豆浆特别适合女性、老年人,补足气血。

4、养胃米浆:大米+小米+山药

大米益气、小米养胃,山药滋养。

5、减肥豆浆:燕麦+黄豆

燕麦热量低,富含粗纤维,增加饱腹感,适合减肥的人群哦。

6、豆奶:黄豆+牛奶

在制作豆奶的时候,将一部分水替换成奶,增加钙质的吸收。

7、蜂蜜养颜豆浆

配料:干黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜40克。

制法:黄豆、绿豆浸泡充分洗净后装入“全营养星”豆浆机网罩内,杯体内注入适量清水,启动机器,十几分钟豆浆做好,稍凉调入蜂蜜搅匀即可。

益处:滋润五脏,美容润肠,补气益血。

8、长寿五豆豆浆

配料:黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3:1:1:1:1的比例配料。

制法:将五豆按比例配好,浸泡6~12小时后洗净,放入“全营养星”豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水,启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。

益处:富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合中老年人饮用。