给自己做点养胃食谱,养好胃没得说!
现如今人们生活节奏一直在加快,连一顿饭都很难好好坐下来吃,早餐对付、午餐很晚才吃、晚餐要么不吃要么就直接吃宵夜了,这样的饮食习惯很伤胃的,再加上现在人吃东西都是辛辣刺激油腻生冷样样都有,这么折腾你的肠胃,它怎么“好”?胃病朝你走来,就要做好养胃工作,给自己做点养胃食谱,好好养好你的胃。
在做养胃食谱之前,自己要先记住平时养胃要养成好的饮食习惯和生活习惯,这些对养胃都是很有帮助的。①:饮食要规律三餐要定时定量,不要过饱或过饥也不要暴饮暴食,一日三餐正常吃,改掉你那不吃早饭的陋习吧!②:还要饮食均衡,不管是膳食纤维还是蛋白质都要补充,饮食要清淡易消化,辛辣刺激生冷油腻生硬的食物不要吃,忌烟酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料,以免刺激胃增加胃负担!③:还要注意平时就开始养胃工作防患于未然,及时补充奘 灵水苏糖调理胃肠,奘 灵水苏糖是胃肠道有益菌群的营养液能快速增殖胃肠道有益菌群,抵制有害菌群的繁殖活动,调节菌群平衡同时改善加强胃肠道功能动力,促进胃肠蠕动的同时保护胃肠黏膜不受损伤。④:再一个就是日常休息充足和适当锻炼了,增强体质比什么都强。保持好心情,心态要积极。
看看给自己做点什么养胃的好吃的吧:
【金沙胡萝卜】
食材:胡萝卜、咸蛋黄、小葱。
做法:蛋黄放在碗里,加一点称料酒,放在笼格上蒸十五分钟。胡萝卜切稍粗的条放在笼格上大火蒸五分钟。咸蛋黄晾凉后,把五到六个放在小碗里捻碎。蒸好的胡萝卜,如果有多余的水,将其倒出。炒锅倒油,倒放蛋黄碎,小火翻炒。蛋黄在锅中会出现大量泡泡。加入胡萝卜条翻均匀,让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎,可以加少量盐和生抽调整味道。
小贴士:蛋黄需要尽可能捻碎。胡萝卜不需要蒸得太烂,用焯水的方法弄熟也可以。蛋黄本身较咸,加盐要适量。
【田园排骨汤】
食材:排骨、玉米、胡萝卜、生姜、青葱。
做法:锅中烧开适量水,下入洗净的排骨,调入一勺汤料酒,再次煮开。捞出用温水清洗干净。玉米切小断,胡萝卜却滚刀块。砂锅里加入足量水,放入排骨、姜片、葱段。盖上盖子大火烧开,转小火保持汤面微开煮约40分钟到一小时。下入玉米和胡萝卜,继续煮约半小时。准备关火前10到15分钟的时候调入食盐,出锅前撒入葱段即可。
小贴士:煲汤的时候水量一定要一次加足,如果实在不得已,需要中途加水的话,那也必须加开水。煲汤的过程中尽量不要总是去掀开锅盖搅拌或者观看等。煲汤的时候食盐不要下得过早,一般在下完所有调料后,关火前10到15分钟即可。
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