松软又美味的卡仕达排包 奶香四溢 特别适合作为宝宝营养早餐食谱
宝宝营养早餐食谱卡仕达排包的做法
卡仕达排包，顾名思义，使用法式甜品的必备馅料，即烘焙圈中的万能酱卡仕达酱制作而成的美味面包。
宝宝营养早餐食谱卡仕达排包的做法
卡仕达排包造型简单，组织柔软有弹性，且奶香十足，非常的美味可口，加上黄灿灿的色泽时刻勾引着食欲，看着就满心欢喜。面包非常的好消化，这款卡仕达排包特别适合作为孩子们的早餐首选。
宝宝营养早餐食谱卡仕达排包的做法
好吃又简单的2岁宝宝营养早餐食谱卡仕达排包的做法：
食材：
卡仕达酱材料：牛奶130克、高粉30克、细砂糖20克、蛋黄两个
面团材料：高粉260克、卡仕达酱160克、牛奶70克、黄油25克、糖25克、酵母4克、盐2克
表面装饰：全蛋液、卡仕达酱35克
做法：
1、将所有卡仕达酱材料放入小锅中，充分搅拌均匀；
2、小火，边加热边搅拌，煮至糊状，关火，盖上保鲜膜，冷藏一小时以上，卡仕达酱做好了；
3、面团材料除黄油外，都放入面包机桶内，启动揉面程序，第一次揉面结束至扩展阶段；
4、放入事先在室温下软化的黄油，再次启动揉面程序，结束后，至可以拉出薄膜的完全阶段；
5、揉好的面团盖上保鲜膜，第一次发酵，至两倍半左右，取出揉搓按压排气；
6、将面团分成大小相等的六等份，分别揉圆，盖上保鲜膜静置松弛十五分钟；
7、取一个小面团，用擀面杖擀成椭圆形，翻面，擀薄底边，卷起，成一长条形；
8、依次做好所有的面团，排放在烤盘中，二次发酵，至两倍大左右；
9、将剩下的卡仕达酱装入裱花袋中，在发酵好的面包胚上刷一层蛋液，表面再挤上三条卡士达酱；
10、烤箱预热，一百八十度，烘烤二十分钟，至表面金黄即可（根据自家烤箱情况稍微调整下烘烤时间）。
宝宝营养早餐食谱卡仕达排包的做法
烤好的卡仕达排包放凉后即可食用，如果一次吃不完，还可以密封装袋保存，早上就着鸡蛋，一杯豆浆，美味营养的早餐让孩子一天元气满满。最后要强调的是，不同的季节，不同的地区，不同的面粉，和面时想要达到同样的松软度，需要酌情对水分进行适当的调整，千万不要照本宣科，不知变通。
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