参观开平健之源灵芝基地，品尝灵芝美食，煲灵芝养生汤

灵芝，又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，为多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。中国古代认为灵芝具有长生不老、起死回生的功效，视为仙草。灵芝已实现人工种植，以林中灵芝品质最佳，药用价值高于野生灵芝。

在我家小区附近有一间叫健芝缘的灵芝专卖店，老板娘珍姐是位热情开朗、精明能干的女人，她们店不单出售灵芝产品，还可报名组团去灵芝基地参观，对于我这种吃货兼好奇宝宝来说，最喜欢参与这样的吃喝旅游团。

珍姐的健芝缘灵芝高明专卖店

店内的灵芝产品

灵芝产品

品种繁多的灵芝产品

各种包装的灵芝产品

开平健之源公司位于世界文化遗产碉楼之乡，美丽的开平市梁金山脚下，空气清新、环境优美。距离佛山市高明区不过40分钟的路程，坐上旅游大巴打个盹就到了。到了灵芝基地，规模之大超出了我想象，原以为是农庄型的生产基地，原来是广东省工业旅游示范景点，每天都有大量的游客来参观游览，给大家来几张图片感受下。

开平健之源保健食品有限公司，位于开平市梁金山脚下、环境优美

这个灵芝基地已经有15年种植历史，规模宏大

健芝缘灵芝基地整洁干净，环境优雅

近距离感受灵芝车间的灵芝生长过程

灵芝的生产流程，干净清洁无尘无菌

长成的灵芝，上面布满了灵芝孢子粉

一个个灵芝整整齐齐开放在层架上，很壮观有木有

隔远看有点像贝壳状的巧克力饼

广东省工业旅游示范景点

现代农业示范区、技术示范园

灵芝基地有机产品认证证书

每天络绎不绝的广东省内参观游客

这里有健芝缘富硒灵芝种植基地、灵芝缘养生馆、健之源GMP生产车间、灵芝文化展示厅，向你揭开灵芝生长的神秘面纱，品尝美味健康的灵芝养生宴，进入探索健康奥秘之旅。

全部生产车间都是采用智能监控系统

温度、湿度控制在灵芝最适宜生长的度数

健之源保健食品有限公司企业荣誉展示厅和各种证书

主要生产的产品

灵芝知识科普介绍

这间公司不仅让你参观生产过程，最重要的是有灵芝缘养生馆，早上参观之后，中午即刻来这里品尝灵芝宴，让你真正体验美味灵芝。

养生馆装修豪华高档，一次能接待不少的旅游团

就餐环境不错，服务很周到、到处体现灵芝养生文化

灵芝鸡下的灵芝初生蛋、营养价值高

原生态放养的灵芝走地鸡、鸡肉紧实、皮香肉滑

灵芝基地用灵芝喂养的走地猪，肉质鲜美，肥瘦相间、肥而不腻

最养生的灵芝排骨汤，灵芝汤味道稍苦，很香浓的药材味

灵芝猪肉丸、木耳、丝瓜汤

加了灵芝孢子粉的馒头，十分松软好味

灵芝养生宴的菜式每道都用到了灵芝食材，经过妙手加工，不单没有灵芝的苦味，还带有灵芝的药材香。灵芝馒头、灵芝蛋糕都十分松软好味，好多客人食过翻寻味，还想要打包带走。给你感觉到没有敷衍游客，而是用最好的灵芝产品做出最美味的灵芝宴，让你吃过之后念念不忘，是我跟过的旅游团中吃得最好、最有营养的一餐。

我去过之后，竭力向朋友们推荐，确实值得一游。参团费每人100元，玩了一天，增长了知识，又吃了十分美味养生的一餐，还有一朵价值98元的灵芝赠送，真的很划算。

今天在珍姐那买一朵灵芝，趁着周末煲灵芝鸡汤补一补。

材料：灵芝一朵、鸡一只、姜片一大块、红枣几颗、蜜枣两颗、沙姜几小块

珍姐店铺里的新鲜灵芝

很壮观有木有

88元一朵，可以煲一只鸡，全家滋补一餐

鸡肉洗净、去头去尾，斩成块

红枣几颗、蜜枣两颗、姜一块、沙姜几小块、塑料袋中是灵芝孢子粉

灵芝一朵让珍姐帮忙切片，孢子粉另用袋装好

锅中放入水，先放灵芝片、红枣、蜜枣煮水，煮十几分钟后再下鸡肉

煲汤的同时炒一个沙姜蘸碟，沙姜香味独特，蘸鸡特别惹味

锅中放油、倒入沙姜稍炒，再放盐和蚝油、生抽

鸡肉煮十几分钟后，再放入灵芝孢子粉，稍煮后加盐调味关火

加了红枣和蜜枣调味的灵芝汤不苦，汤有浓郁的药材香，十分滋补

*卿姐美食，分享实惠三餐美食*