海参食谱之海参豆腐汤

海参是作为传统八大滋补名品之一,现在的人们因为各种烟酒等搞得自己的身体也是很虚弱。虽然吃海参的人越来越多，但是很多人可能对吃海参并没有太大的了解，只知道是一种非常有营养的滋补品。颜颐坊海参是一种营养丰富的高端滋补品，蛋白质含量丰富，糖分、脂肪和胆固醇的含量都比较低，适用人群范围广，三高患者、亚健康等人群都能吃，称得上是食疗佳品。

海参豆腐汤

随着海参越来越普遍，走上老百姓的餐桌上，却不知道怎么吃较好。今天颜颐坊给大家推荐一道在家就可以做的海参豆腐汤，海参豆腐汤，不仅做法简单而且具有排毒、延缓衰老、补虚养身、滋阴补肾、健脾开胃等功效。一起来看一下吧。

制步作骤

海参豆腐汤

准备用料

主料：豆腐一块，海参2-3个。

辅料: 花椒适量、干辣椒2个、姜2片、植物油适量、食盐适量、葱花等。

首先：先将即食海参用温水解冻，然后把海参切成长段，豆腐切成大丁。

下锅

锅中放适量油，将豆腐丁放在锅里小火慢煎，至全部上色焦黄。将豆腐放少砂锅中，加入红尖椒，花椒，姜片等。

海参豆腐汤

最后大火煮开转中小火慢炖至豆腐汤汁洁白，再加入海参放入调料再炖两三分钟即可出锅。然后撒上葱花配料，海参豆腐汤就做好了。

海参豆腐汤

以上就是海参豆腐汤的做法步骤了，不是不是很简单呢。海参豆腐汤，不仅做法简单而且具有排毒、延缓衰老、补虚养身、滋阴补肾、健脾开胃等功效。你学会了吗？