怀孕前要知道的事情:孕前营养准备与食谱1——维生素E的补充

文 / 月亮之上
2017-07-07 14:02

作为一个即将成为爸爸的人,心情十分激动和紧张,为了能够让孩子健康的出生,安安的爸爸查了大量的资料,为了能够帮助大家,我会按照整个怀孕的周期将自己总结的资料和大家分享。

首先是孕前:

为了生下一个健康的宝宝,计划怀孕的夫妻至少需要从怀孕前三个月开始,就做好怀孕的准备,这些准备包括锻炼身体、戒烟戒酒、改变不良的生活习惯,以及营养的准备。

我这里介绍的就是营养的准备,毕竟吃是硬道理,要产生优良的精子和卵子,必须要有好的营养基础。

那么,我后面介绍的营养饮食包括:孕前女性的营养准备,孕前男性的营养准备,孕前饮食禁忌等三方面介绍。

首先,我将介绍的是孕前女性营养的准备。

孕前,女性需要的营养元素有很多,我今天先介绍比较重要的维生素E。

为什么说维生素E比较重要呢?

因为,维生素E又名生育酚,能促进性激素分泌,增加女性卵巢机能,使卵泡数量增多,增强孕酮的作用,促进男性精子生成及增强其活力。对防治男女不孕症及先兆流产具有很好的作用。

孕前的维生素每日摄取量又应该是多少呢?

答案是:每日10-20毫克。

维生素E不建议过多补充,因为过多的维生素E补充,会有妨碍其他脂溶性维生素的吸收的副作用,因此只建议通过食物中摄取,不建议服用维生素E制剂。

如果真的又服用维生素E制剂的必要,请按照医生指导剂量服用。

接下来说一下日常常见食物中,每100g中,维生素E的含量。(100g也就是常说的2两。)

按照含量大小排列,分别是:

大豆油,11;

花生油,11.6;

橄榄油,11.9;

花生,4.6;

绿叶蔬菜1-10;

猪肝,2;

鸡蛋,1-2;

鱼,0.2-1.2;

牛肉,0.47-1;

猪肉,0.62;

羊肉,0.63;

胡萝卜,0.45;

西红柿,0.27;

橘子,0.24;

土豆,0.1;

那么,根据以上含量我们得出,想要达到每天20毫克维生素E所需要的配餐:

我们每日摄入的油大概是20ml左右,换算成重量,大概20克左右,按照上面的含量换算,每日食用油摄取的维生素E就已经达到2毫克左右。

因此,我们每日食物中所需维生素E只需10毫克左右就足够。

那么,保证每天摄取10毫克维生素的菜品有那些呢?

下面,我来详细介绍:

一、西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋是一道常见的家常菜,做法我这里就不多做介绍了。

正常西红柿炒鸡蛋的做法,需要两个西红柿(300g左右),三个左右的鸡蛋(150g左右)。

因此,这道菜的维生素E含量我们粗略可以计算出来,大概是3毫克。

二、爆炒猪肝

爆炒猪肝的做法我会在以后的菜谱中专门介绍,这里就简单计算一下本道菜品所含维生素E的含量,一个猪肝的重量一般在200-300克左右。

因此,本道菜品所含维生素E的含量就应该是4-6毫克。

三、芹菜花生米

芹菜花生米这道菜是常见的凉菜,主菜是芹菜、花生米和胡萝卜,含量大可以自行调整,常见量是花生米500克,芹菜500克。

因此,本道菜所含维生素E的含量大概是23毫克。

四、再就是炖鱼。

一般家常炖鱼大都是两到三斤的鱼,再大的话,就得切成两半,一般一顿也都是两斤左右。

因此,炖鱼的话,维生素E含量大概是2-12毫克左右。

五、牛肉、羊排、猪肉炖土豆。

本菜的主菜是肉制品加土豆,常用肉量大概是500克,土豆是200克左右。

因此,本道菜所含维生素E的含量大概在3.5毫克左右。

六、各种水果。

一般人吃水果,一次大概也就一个苹果,一个橘子的量,每个水果的重量不同,大概每个橘子的重量在50克左右。

因此,每吃一个水果,所含维生素E的含量约在0.1毫克左右。

有些人可能会有疑问了,我一天吃这么多东西,才勉强够补充维生素,那所有营养补充全了,不得撑死啊。

我想说,这种想法是错误的,首先,每个食物所含营养并不单一,就像柿子炒鸡蛋,你再补充维生素E的同时,一样补充了维生素C,蛋白质等营养呀。

所以,大家体检的时候,检查身体缺乏那种营养,可以按照我食谱上各种食材的含量,补充各种营养。