瘦身食谱，魔芋版黑椒牛柳炒面，口味浓郁，控制热量不必饿肚子了
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今天再给大家带来一道魔芋面的吃法，很多第一次吃魔芋的人会闻不惯魔芋自带的碱水味道，其实只需要那清水冲洗几遍，后续烹饪加入调味料之后就不会有任何味道了，因此魔芋本身是一种很百搭的食材。今天我们选择了这道黑椒牛柳，口味非常受人喜爱，对于减肥瘦身人士，基础的营养也需要保证，而魔芋面本身大大降低了热量，是理想的瘦身材之选哦。
食材- 魔芋面 1包
- 牛肉 150g
- 青椒 半个
- 鸡蛋 1个
- 洋葱 半个
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 黑胡椒 适量
- 小葱 适量
魔芋冲洗两遍备用
牛肉按照纹理切丝
倒入酱油、生粉、老抽、蛋清混合均匀，腌制15分钟
青椒、洋葱、小葱切成丝和段
锅里下牛肉炒制变色，但不要炒制的太久
锅内加入青椒洋葱翻炒
加入牛柳和魔芋面翻炒几下
倒入酱油、和食盐调味就可以出锅啦
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