为了孩子的一口奶,我们特意请教了营养专家

文 / 丁香妈妈
2019-07-14 04:20

昨天晚上,妈妈群里有人问:

我今天去母婴店,导购员跟我说母乳超过 6 个月就没营养了,是真的吗?

消息发出后,妈妈群里的夜猫子(老母亲)们纷纷发表了自己的观点:

一条条信息翻下来,不禁让人感叹:为了孩子的一口奶,老母亲们真是操碎了心啊!

要不要坚持母乳喂养?该喂到什么时候?母乳喂养要注意些什么……今天我们特意邀请了营养学专家谷传玲老师来一一解答。

母乳喂养是首选

母婴店的说法是错的!母乳是宝宝最好的口粮。

6 个月以内的宝宝,最好纯母乳喂养。需要特别提醒的是,纯母乳喂养的意思是:不喂除母乳之外的任何食物或饮料,甚至不喂水。

超过 6 个月的宝宝,有条件的可以继续母乳喂养。比如世界卫生组织(WHO)就推荐宝宝母乳喂养到 2 岁[1]。

为什么提倡母乳喂养?

因为母乳是新生儿及婴儿最理想的食物。母乳中的基本成分为蛋白、脂肪、碳水化合物、各种维生素和矿物质,还会含有一些免疫活性物质、生长因子等。这些成分可以提供婴幼儿健康发育的营养,增强宝宝抵抗力[2]。此外,母乳喂养对儿童还有长期益处。有益于孩子终身保持良好健康。世界卫生组织的资料显示: 小时候得到母乳喂养的青少年和成人出现超重或肥胖的可能性更低[2]。

母乳喂养好处多,这一点在欧洲近期召开的 ESPGHAN 会议上也有提及。作为全球儿科胃肠病学、肝病学和营养学领域的学术盛会,ESPGHAN 会议汇聚了来自 90 多个国家的 4500 名专家学者,共同研讨儿科领域的前沿研究热点。

图片来源:会议提供

在会议中,英国伦敦帝国理工学院名誉高级讲师 Rosah Meyer 就谈到, 母乳喂养有利于远期慢性疾病的预防。母乳中含有各种独特的宏量和微量营养成分和生物活性成分,可能会对婴儿健康产生远期影响[3]。

Rosah Meyer 教授,报告题目:《The Role of early childhood Nutrition on later life》

(左滑查看下一张)

图片来源:会议提供

比如骨桥蛋白(OPN),作为母乳中蛋白的其中一种,一些研究证明: OPN 参与了婴儿免疫系统的发育与成熟[4][5][6]。美国加州大学戴维斯分校、复旦大学附属儿科医院的科学家共同进行临床试验更是证明了: OPN 帮助减少体温异常[5]。此外,母乳中还含有一种叫 1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯(OPO)的脂肪,它的棕榈酸位于脂肪的 Sn-2 位上,在肠道被水解后,不易产生与钙结合成沉淀的游离棕榈酸,更利于婴幼儿营养的吸收[7][8]。

图片来源:123rf.com.cn 正版图片库

3 点误区,一次说清

关于母乳喂养,有些妈妈可能还存在一些疑惑和误区,我们也来说一说:

1. 产后开奶不用急,慢慢来?

并不是!

产后宝宝尽早、持续的吸吮乳头,有利于刺激乳汁分泌,这是保证成功开奶的关键。 世界卫生组织(WHO)建议产后一小时内启动母乳喂养[9]。

妈妈生产完后,建议及时让护士把宝宝抱到身边,进行肌肤接触并开奶。

2. 母乳喂养前,要用消毒湿巾清洁乳房?

并不是!

母乳喂养本身就是有菌喂养,宝宝吃进妈妈乳头及其周围皮肤的细菌,有利于其肠道菌群的建立。用消毒湿巾清洁乳房,反而干扰了这一过程,另外消毒湿巾上的残留的化学物质也不利于宝宝健康。

母乳喂养的妈妈,正常洗澡保持身体和乳头清洁即可,如果夏天出汗频繁,喂奶前用干净的毛巾擦干就行。

3. 多喝浓汤,乳汁又多又有营养?

并不是!

保证营养均衡的基础上多喝液体类食物就能让乳汁又多又有营养,这里的液体类食物包括水、牛奶、粥、面条、蔬菜汤和肉汤。

其中肉汤要选择低脂食材清淡烹调,因为脂肪含量高的浓汤会影响宝妈食欲,影响下奶,还会引起宝宝脂肪消化不良性的腹泻。

所以要下奶也不能喝太多浓汤如排骨汤、猪蹄汤等。

选择配方奶

但有些妈妈可能出于各种原因不能实现母乳喂养,在实在没有办法的情况下,可以考虑各种其它的方式去达成宝宝的喂养,其中配方奶粉是一个选择。

选择配方奶时,宝妈们可以关注以下两个方面:

1. 根据宝宝情况,灵活选择

建议妈妈们第一次购买奶粉尽量不要囤太多,先让孩子试喝两天。

如果宝宝吃了新买的奶粉出现腹泻、便秘等问题,可能是宝宝肠道一下子适应不了新的奶粉,可以新旧奶粉混合,经过大约 7 天逐步过渡到新的奶粉。

完全过渡后如果腹泻、便秘问题又加重的话,可能这款奶粉不太适合宝宝,需要及时更换。

有乳糖不耐受和牛奶蛋白过敏的宝宝,宝妈们也需要在医生指导下选用合适的奶粉。

2. 根据需要,看营养配方

目前市场上的配方奶粉中,基础营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白、维生素和矿物质都是国家标准中规定的,属于婴儿成长发育的必需成分。

除了基础营养成分,配方奶粉还可以选择性添加胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、二十碳四烯酸,但这些并不强制,因为不添加这些成分的基础配方奶粉也能满足一般宝宝的营养需求。宝妈们可以根据宝宝需要进行选择~

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另外,有些奶粉中也会添加一些特殊成分,比如 LPN®乳清蛋白(富含 OPN)、Sn-2 棕榈酸、核苷酸等。妈妈们在购买时可以注意一下配方表成分。

像这款合生元派星幼儿配方奶粉 3 段含有 LPN®乳清蛋白和 Sn-2 棕榈酸等营养成分,而且 SN-2 棕榈酸的含量高达 5.1 g/100 g(三段),十分难得。

合生元汇集了来自爱尔兰、法国、以色列、美国、中国等多个国家的科研机构和权威专家,一直致力于为孕妈妈和妈妈提供育儿营养和护理解决方案。

图片来源:品牌提供

这款派星幼儿配方奶粉 3 段奶粉,在网上也是颇受宝妈们的好评:

图片来源:截图

育儿说法有很多,但关于育儿小知识及宝宝口粮的选择技巧,建议还是听听权威专家的意见哦~看完这篇文章,宝妈们学到了吗?

本文经由首批注册营养师、中国营养学会会员 陈然 审核

— 参考文献 —

[1]https://www.who.int/topics/breastfeeding/zh/

[2]https://www.who.int/features/factfiles/breastfeeding/zh/

[3] Indrio F, Martini S, Francavilla R, et al. Epigenetic Matters: The Link between Early Nutrition, Microbiome, and Long-term Health Development[J]. Frontiers in Pediatrics, 2017, 5:178.

[4] Jiang R and Lönnerdal B, 2016

[5] Lönnerdal B, Kvistgaard A S, Peerson J M, et al, 2016

[6] West C E, Kvistgaard A S, Peerson J M, et al, 2017

[7] Bar-Yoseph F, Lifshitz Y, Cohen T, et al. SN2-palmitate reduces fatty acid excretion in Chinese formula-fed infants[J]. Journal of pediatric gastroenterology and nutrition, 2016, 62(2): 341.

[8] 葛可佑.中国营养师培训教材.人民卫生出版社.1010年,267页

[9] https://www.who.int/elena/titles/early_breastfeeding/zh/

作者:谷传玲

策划:袖子

责编:举高高

封面图来源:123rf.com.cn 正版图片库