男人补肾，女人养颜，营养又美味

文/极客优品

所谓美食，美味与营养，缺一不可。

但现如今，很多食品为了美味，而选择牺牲营养，好吃但不健康。

正如我们一样，大多只追求味觉上的享受，而忽视自己的身体。

现在有太多的人都处于亚健康状态。昨天加班工作，今晚熬夜游戏；刚离开了电脑，又拿起了手机；早上吃一点甚至不吃，中午随便叫份外卖快餐，晚上火锅烧烤小龙虾，周末路边摊边逛边吃。

我们每天都在挥霍自己的身体，就为了这片刻的享受，肠胃不适、虚弱乏力、皮肤粗糙、抵抗力低……我们知道这种弊端的存在，却一直选择回避忽视。

工作忙碌、独自在外，不应该是我们接受垃圾食品的理由和借口。任何时候，都不能向身体妥协，其他可以将就，但入口的食物，必须要讲究。我们需要一份兼顾美味与营养的美食，来犒劳独自在外打拼的自己。

男人补肾，女人养颜。精致健康的生活，从一份既可口美味，又营养滋补的佛跳墙开始。

汇山珍，集海味。佛跳墙，又名满坛香、福寿全。是福建福州的当地名菜，也是100多年来的国宴大菜，满汉全席的主菜之一，作为一个单独菜品获奖无数，它代表高难度中华料理的水平，令无数外国政要和名流念念不忘。

爱琴海海参，世界八大珍品之一，药食两用，富含18种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份，是我们生命的保鲜剂。

此外，海参被誉为海洋伟哥。海参中的精氨酸是构成男性精子的主要成分，能改善脑、性腺神经功能传导作用，延缓性腺衰老，增加性欲等功效，抗疲劳、抗衰老、补益肾精，壮阳作用极其明显。

深海鲍鱼，同为"八珍"之一，餐桌黄金，海珍之冠；肉质细嫩鲜美，Q弹有嚼劲。丰富的海生蛋白质中包含着大量的弹性蛋白，还有一种被称为"鲍素"的成分，能够破坏癌细胞必需的物质；鲍鱼还能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，有调经、润燥利肠之效。

蹄筋，口感弹牙有嚼劲，营养丰富，胶原蛋白含量高。正如大家所知，它可以延缓皮肤的衰老，增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性。同时，它还非常适合孕妇食用，能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质，有效避免婴儿先天性疾病的发生。

除了这些，佛跳墙还含有花胶、象拔蚌、北极贝、干贝、杏鲍菇等食材，其高汤也是选用农场散养的老母鸡进行熬制；在味道方面，由35年经验的五星级大厨多次调配。

更重要的是，无论是一人食用的分量，还是制作方式的便捷性，它都非常符合我们的饮食习惯；无论是在家的父母，还是在外打拼的我们，都能轻松享用这道美食，拥有这份健康。

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