亚麻籽营养丰富，减肥瘦身，抗氧化，3个吃法让营养翻倍

提起亚麻籽，可能有很多的人并没有听说过，可能有很多的人食用过用亚麻籽榨出的亚麻籽油，这种油很健康，其中含有丰富的不饱和脂肪酸，亚麻籽包括了亚麻籽油中含有的脂肪虽然物质，而且还包括了经过榨油后丢掉的一些营养物质。所以亚麻籽是一种不错的谷物食物。

亚麻籽中含有丰富的蛋白质，膳食纤维和b族维生素以及矿物质等。除此之外，亚麻籽中含有丰富的亚麻酸，亚麻籽胶和木酚素，这些营养物质对于预防心脑血管疾病减肥瘦身，控制血糖有着很重要的作用。它含有的一些营养素是其他食物不可取代的。

吃亚麻籽对于身体有何好处？

首先，亚麻籽中含有的亚麻酸，不饱和脂肪酸这些物质，对于预防心脑血管有显著的作用，而且还能够缓解痤疮，湿疹等皮肤疾病。

其次，亚麻籽中含有丰富的可溶性膳食纤维，比如说特有的亚麻籽胶，这种物质在进入身体之后可以延缓排空，从而可以增强身体的保护机制，在餐后血糖上升，对减肥有很大的作用。

最后，亚麻籽中含有一种特殊的物质，就是木酚素，这种物质是一种植物雌激素，对于女性朋友来说可以起到抗氧化的作用，延缓衰老，对美容护肤有很好的作用。

亚麻籽营养丰富，3个吃法让营养翻倍

与牛奶、酸奶搭配

牛奶是日常生活中常备的一种食物，在喝牛奶的时候不妨加入一些熟了的亚麻籽，搅拌均匀之后就可以直接食用，这样会将牛奶喝，亚麻籽的营养物质同时补充给身体，而且口感也不错。

亚麻籽豆浆

在打豆浆的时候，我们也可以加入一些亚麻籽，把它打成酱状物食用，这种简单的食用方式，可以让食材多样化，而且口感清香又有营养。

用亚麻籽制作各类面食、菜肴等食物：

亚麻籽还可以当成一种不错的配料，就像是我们常用的芝麻一样撒在饼上，也可以作为凉拌面的调料。其实在市面上最常见的就是亚麻籽油了，大家也可以经常自己更换自己家的食用油，适当的吃一些亚麻籽油，可以增加不饱和脂肪酸的摄入，让营养更均衡。

亚麻籽的营养非常丰富，瘦身减肥延缓衰老，预防心脑血管疾病的发生，都有不错的效果，大家可以适当的尝试，如果实在不喜欢也就算了。同时亚麻籽中含有较多的脂类物质，食用的时候一定要控制好量，不要给身体增加负担。