夏季凉菜食谱,凉拌海带丝制作简单又好吃,一学就会
凉拌海带丝是一道夏天必备的小凉菜,制作发法也很简单,首先就是准备所需材料:海带丝,大蒜,香菜,红尖椒,,盐,鸡精,陈醋,香油,白糖,生抽(以上材料适量即可)
准备好材料接下来就是制作步骤了
第一步:锅中烧开水,放入准备好的海带煮十分钟,煮熟过凉水备用。
第二步:大蒜切沫,香菜切段,红尖椒切丝。
第三步:将煮好的海带丝切段,放入器皿中。
第四步:海带丝加入蒜沫20克,生抽5克,盐10克,味精5克,陈醋20克,白糖5克,香油5克,搅拌均匀。
第五步:放入红尖椒切丝,撒上香菜一道美味可口的凉拌海带丝就做好了。
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