荷包蛋是一种非常有营养的美食

大家好，我是爱吃美食的小编，从古至今，吃就是生活中很重要的事情，毕竟民以食为天，而且随着现在生活水平的提高，人们开始从吃的饱转换为吃的好，甚至强大的吃货们连一顿小的“蛋炒饭”也能出“花”来，你吃过好吃的美食有多少呢，好了话不多说，那就开始今天的内容吧。

说起荷包蛋，可能是很多人都喜欢做的一种美食。大家也非常爱吃荷包蛋。毕竟每天吃2个鸡蛋，就能补充我们身体中所需要的营养了，还能增强咱们身体的免疫力呢！

我家孩子就特别喜欢吃我煮的荷包蛋，每天我都要给孩子和老公做两个吃。荷包蛋是一种非常有营养的美食，用来做早饭最好。特别是在寒冬季节，吃几个鸡蛋，无论是对抗寒还是对孩子的身体都是大补的。

而在做荷包蛋的时候，大家或许会有这样一个疑问，那就是我们应该用热油下锅还是用冷油？很多人都做错了，难怪总是粘锅呢！

其实当然是用冷油下锅啦！因为热油下锅的话，会把鸡蛋中的营养成分都给破坏掉，很容易让鸡蛋失去原油的滋味，不仅难吃，而且对身体也不好，所以大家记住，做荷包蛋要冷水下锅！

下面小编给大家说一下做法：

首先，我们将大葱洗干净，然后切好，之后就起锅热油。冷油热锅的时候，我们一定要把荷包蛋煎熟之后再捞出来控油。然后再将生下的热油放在锅中炒香，之后再加入一些白酒喝酱油等调料，然后翻炒均匀。等到锅里的水煮开之后，我们可以加入一些番茄酱调味。等到番茄酱逐渐变得浓稠之后，我们再把煎好的荷包蛋放入锅中，等到蜜汁全部包裹起荷包蛋来之后，便可以出锅了！

今天的美食内容和美食故事就分享到这里了，简直是太棒啦！你是不是也心动了呢？喜欢的朋友们可以关注小编，小编会每天推出关于美食的文章，有什么问题或建议也欢迎大家积极评论的！再见！