青椒别再炒鸡蛋了，这种做法很简单，超下饭！

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说到青椒大家伙肯定都不陌生，许多人第一印象会提到青椒肉丝，青椒炒鸡蛋，食用的花样非常多，青椒是生活中非常美味的蔬菜，不仅仅可以作为配菜，换一种做法，它就是虎皮青椒，此菜营养又美味。

【虎皮青椒做法】

准备材料：青椒300克，豆豉2勺，大蒜若干，料酒如干，砂糖若干，生抽和食盐若干。

第一步：准备青椒洗干净去蒂，用刀按压一下，大蒜切丝。

第二步：锅中烧热油，然后倒入青椒一起煎，用来的按压，记得翻转过来，等待虎皮青椒成焦状。

第三步：然后倒入大蒜爆香，这样味道更香，味道更加美味，最后加2勺生抽和豆豉，就可以入味，味道鲜美，让你的胃口超级棒，一道美味的虎皮青椒就做好了。

这道简单易学的虎皮青椒，你们学会了吗？