小米的营养价值是非常高，对于小米来说，相信很多人都非常的熟悉

小米的营养价值是非常高，对于小米来说，相信很多人都非常的熟悉，小米可以说是我们最常见的一种粗粮，除了营养价值高之外，里面含有的维生素和矿物质都是非常的丰盛，经常喝小米粥不仅能起到补气养血的功效，而且对皮肤也是非常好的，最重要的是小米粥还有着健胃消食的功效。

很多人在熬小米粥的时候，基本上都是将小米单独熬了，其实这种做法熬出来的小米粥不美味。当然还有大部分人在熬小米粥的时候里面会加入南瓜，这样喝小米粥确实是非常的美味。其实小米加上它一起熬粥喝的话也是不错的选择，喜欢喝小米粥的朋友们一起往下看。

今天跟大家分享的是原来“它”和小米最般配，一起熬粥喝，清淡营养又美味，收藏了！到底是哪种食物和小米最般配的呢？其实就是我们平常见到的银耳。对于银耳来说，我们都知道银耳的营养价值也是非常高的，经常吃银耳不仅能美容养颜，而且还能瘦身，所以爱美的女性朋友一定要多吃银耳。

银耳跟小米简直是非常的般配。两者加起来一起煮粥的话，简直是非常的美味，而且颜值也是非常的高，现在我将银耳小米粥的做法教给你们，一定要收藏好，首先我们只需要准备小米，银耳，冰糖，枸杞和少量的食用碱。先将银耳和小米分别用凉水进行浸泡一个小时。

锅中加入适量的水，将浸泡后的银耳和小米放入锅中，大火煮开之后用小火煮上30分钟，然后里面加入适量的食用碱，搅拌均匀之后煮上10分钟，然后再加入冰糖和枸杞，等待冰糖融化时就可以关火，这样煮出来的银耳小米粥不仅美味，而且更加的浓稠。原来银耳和小米最般配，一起熬粥喝，清淡营养又美味，收藏了！