热天懒得煮饭又炒菜，不如来一碗牛肉炖土豆，营养又好吃，做法还简单

1、糯米蒸南瓜的做法

1丶糯米洗净，用电饭煲煮熟。
2丶枸杞葡萄干泡水，南瓜去皮切块。
3丶煮熟的大米盛出，加入白糖，大油，拌匀。
4丶盛入碗中压实，摆上南瓜。
5丶上锅蒸十分钟，取出倒扣即可。

2、葱花饼的做法

1丶先把面用热水和好！用保鲜膜抱包起来，醒着！
2丶然后把葱剁碎成葱花
3丶把面团分开成发小均匀的剂子，取一个先擀开薄厚均匀的饼狀！
4丶先在饼上刷上游，然后撒上葱花和盐！
5丶把饼卷起来，成如图这样，两头压紧，别让葱花跑出来！然后把这个长条盘起来，再压扁，用擀面杖擀开，擀的时候慢慢擀要不然葱花都会掉出来！擀的薄点好熟！
6丶然后电饼铛里刷油加热开始烙了哦！
7丶隔一会把饼返过来再烙一会儿！出锅了！

3、柠檬香黄花鱼的做法

1丶黄花鱼去内脏洗净滤干
2丶煎锅烧热下油，放入姜丝炒香
3丶放入黄花鱼煎至两面金黄
4丶放入料酒料酒和柠檬皮屑，烧入味
5丶撒上葱花即可
6丶出锅装盘

4、青浸生蚝的做法

1丶生蚝洗净滤干水
2丶汤锅加一碗清水，放入姜片煮沸
3丶放入青瓜片和生蚝煮沸2分钟
4丶下盐即可出锅

5、炒素的做法

1丶蘑菇，香菇洗净，黑木耳用清水泡发后洗净
2丶备好水淀粉，豆腐干切斜片
3丶锅内水开后把切好的菌菇和黑木耳一起倒入，烹入少许料酒焯水后捞起冲凉
5丶加入生抽和老抽煸炒均匀后烹入少许开水烧熟
6丶加入白糖调味
8丶盛出后撒上葱花即可享用

6、胡萝卜玉米面饼的做法

1丶准备鸡蛋打入碗中
2丶胡萝卜焯水切末放入其中
3丶加入玉米面
4丶牛奶，发酵粉。
5丶加入少许拌菜末和成面糊
6丶醒发1小时左右
7丶不粘锅烧热放入少许花生油
8丶用勺放入面糊
9丶小火慢烙
10丶烙至两面金黄
11丶装入盘中，营养早餐。