春天宜喝汤,时不时煲汤给家人补补,才花几块钱,滋补又养人
春日的阳光温暖和煦,但空气却依旧干燥,需要多补充水分,才能保证不上火 咳嗽。春季宜喝汤,汤水不仅能更好的被人体所吸收,还能补足所缺失的水分,滋补又养人。
哈妹家特别喜欢拿棒骨来熬汤喝,价格不贵几块钱一根,熬出来的汤滋味特别鲜,如果单独喝觉得缺点什么,可以放点自己喜欢的蔬菜,或者拿来下青菜,煮面条也是不错的选择。
下面哈妹给大家分享一道萝卜棒骨汤的做法,大家可以动手试试,真的很简单。
萝卜棒骨汤配料:
棒骨1根、白萝卜半根、枸杞子数粒、姜片2片、葱白适量、盐适量
烹饪步骤:
1.棒骨洗净放入砂锅,葱姜片放入
2.放入清水,大火煮开
3.水开撇去浮沫,转小火煮大概1个半小时
4.白萝卜洗净切去毛根,切成片
5.汤色浓白加入白萝卜片中火再煮20分种,临出锅加入盐放进枸杞子即可
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