秋季养肺为先，这四大润肺食谱你不容错过！

人体有一个器官最“娇嫩”，它特别怕烟民的烟气，还怕燥、怕寒、怕热等等。每当一些传染性疾病，如风寒入侵时，第一遭殃的就是它，于是我们咳嗽、发热、喘气，它就是我们今天的主角——肺。

秋季天高气爽，消退了不少酷夏的热气。不过它的“燥”却是肺遇到的大魔王之一。入秋后，雨水减少，气候干燥，如果不及时进行调理，很容易出现一些不适症状，如肺炎、咳嗽等气管疾病。天凉好个秋，润肺正当时，因此秋季需防燥润肺，减少“秋燥”对肺的伤害。

那么如何防燥润肺呢，最简单的，当然是从饮食入手啦~对于一个“吃货国”来说，相信下面的养生汤食谱，总有一款你们喜欢的！

NO.1 川贝母蒸梨：润肺、化痰止咳

雪梨我们经常吃，在秋天它可是润肺的好把手哦。雪梨果肉含有丰富的果浆，苹果酸等有机酸，此外还富含维生素和矿物质；贝母是止咳良药，与雪梨冰糖并用，具有润肺清燥，化痰止咳作用。嗓子不舒服的朋友可以试试，不过由于梨性寒，不能一次性吃太多哦。

材料：川贝粉、大雪梨、冰糖

做法：将梨洗净，切皮，于柄部切开，用小刀将梨心挖空。把川贝母研成粉末后，加适量冰糖装入梨中，再放到蒸锅中蒸，约半个小时候即可食用。

NO.2 冰糖银耳羹：润肺化痰、润肠开胃

要说好吃的甜品，那一定会提到冰糖银耳羹~冰糖银耳羹不仅美味甘甜、口感润滑，还可以补脾开胃、益气清肠、润肺化痰，对人体具有很好的保健作用。此外，还有美容润肤作用，有黄褐斑、雀斑的女性朋友可不要错过咯！

材料：银耳、红枣、枸杞、冰糖

做法：银耳用水泡发，泡好后除去黄色的根蒂，撕成小片。加入适量清水，将银耳与洗净红枣放入锅中炖。待银耳熟后，加入枸杞冰糖调味即可。

NO.3 山药杏仁粥：补中益气、温中润肺

山药味甘、性平，有益于肺部保健，调节新陈代谢、润肤清肠，自古以来就是益肺养肺的健康食品。跟杏仁搭配起来食用效果更好，可以补肺益肾。在干燥的秋天里，煲几碗山药杏仁粥，对赶走秋燥来说最适合不过了。

材料：山药、粟米、杏仁

做法：将山药洗净，去皮后切片，粟米炒为面。杏仁炒香，去皮后研末。将其放入锅中，加适量水，熬成粥即可。

NO.4 银耳莲子百合汤：养神安心、润肺保健

百合营养丰富，还含有多种生物碱，对人体具有良好的养神安心、镇咳平喘的滋补功效。莲子含有丰富蛋白质、钙、铁等营养素，有助于气血循环、健脾补肾。百合、莲子再加上银耳，润肺效果杠杠的！

材料：银耳、莲子、百合、枸杞、冰糖

做法：银耳用水泡发，泡好后除去黄色的根蒂，撕成小片。莲子、百合、枸杞也分别用水洗净、浸泡。加入适量清水，将银耳、莲子放入锅里，大火煮开改小火煮约30分钟，最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可。可根据自己爱好加冰糖。

除了在饮食方面注意防燥润肺，少吃辛辣食物外，平时也要多注意主动喝水、进行有氧运动，多开窗呼吸新鲜空气，增加血液循环和呼吸功能。

秋天是养肺的最佳时节，肺养好，人才显得光彩照人，也不会那么容易生病，赶紧把“秋燥”打倒吧！

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