适合失眠的三款食谱

食谱

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莲子汤

食材：

莲子（带心）30克，精盐适量。

做法：

把莲子加水煮至熟，加精盐适量，睡前2小时服用。

营养点评：

这道食谱用于糖尿病并发失眠属脾胃虚弱、心神失养者，有健脾和胃、宁心安神之功效。

莲子每百克热量344千卡，每天宜食30克，含多种矿物质，有补肾、益气之功效，但含有大量的淀粉，淀粉在体内会转化成葡萄糖，多食血糖会升高。

1

猪心莲子百合饮

食材：

猪心半个，莲子肉40克，百合15克，浮小麦40克，精盐适量。

做法：将猪心洗净，切片，与后三味一起加少许精盐入锅煮熟。可供晚餐食用，每日1次，连服10日。

营养点评

这道食谱用于糖尿病并发失眠属心阴不足者，有养心安神之功效。

猪心每百克热量119千卡，不超过40克/日，有养心、安神、补虚之功效，但胆固醇含量偏高，多食易导致动脉血管粥样硬化，并发心血管疾病。

1

猪心炖当归

食材：

猪心1个（带血），当归60克。

做法：剖开猪心洗净，将当归填入猪心内，煮熟去当归渣。食猪心喝汤。

营养点评

这道食谱用于糖尿病并发失眠属心血亏虚者，有养血补心、安神定志之功效。

当归有补血、活血止痛、润肠的功效，现代研究发现它还对心肌缺血、心律失常、血脂紊乱、高血粘、贫血、疼痛有改善作用，而且还有一定的抗菌抗炎、护肾、保肝、平喘的作用。

可以用于糖尿病性心脏病、糖尿病肾病、糖尿病合并的皮肤的感染、糖尿病血脂紊乱等的治疗。对糖尿病起辅助作用，糖尿病人可以适当吃。