西兰花好吃有诀窍，拌个鸡蛋清爽解油腻，简单又营养

西兰花好吃有诀窍，西兰花拌鸡蛋，清爽解油腻，简单营养又解馋 男人厨房龙叔每天分享：农村、农民、美食、美味、小吃、家常菜、 烹饪技巧、美味食谱、舌尖上的美食、特色美食、料理、日常、吃法、营养健康、过瘾、好吃、秘制，谢谢！ 喜欢我的视频麻烦点个关注、转发、收藏，评论支持一下哦 所需食材：西蓝花、木耳、胡萝卜、鸡蛋、蒜末 西蓝花去除根部切成小朵后倒入碗中，加入一勺盐浸泡10分钟，这样能有效去除残留农药和菜星虫 这时，碗中打入两个鸡蛋，加入一勺白醋（加白醋或者白水，能使鸡蛋更嫩），打散备用 锅中烧油，倒入蛋液煎熟，记得不要将鸡蛋炒散，煎熟后盛出备用 锅中烧水 水中加入适量植物油 水开倒入西蓝花、胡萝卜、木耳焯水约一分钟后捞出，用冷水冲凉沥干水分备用 食材中加入适量蒜末 撒入一勺盐 半勺鸡精调味 接着加入半勺白糖 撒入两勺生抽 淋入一勺陈醋 接着滴入几滴香油 最后倒入煎好的鸡蛋 用筷子拌匀就完成了