孕妇根据不同阶段补充营养 胎儿孕育才健康
孕妇不仅通过膳食满足自身营养的需要, 而且要承担通过胎盘供给胎儿生长发育所需营养的任务。 经过280天的孕育, 使一人微小的受精卵细胞,成长为一个重约3.2公斤的新生儿。可见, 孕期营养对胎儿和孕妇自身影响都很大。
妊娠一般分为三期,即孕早期(受孕头3个月)、孕中期(4~6个月)、孕晚期(7个月 ~分娩)。 孕早期常被认为与非孕期近似, 其实这时营养状况对胎儿的影响是潜在的。 如孕前及初孕缺乏叶酸, 可导致胎儿神经管畸形 (如脊柱裂、 无脑胎)。 计划生孩子的妇女, 每天摄取200~400微克的叶酸是有益的。约有半数妇女会发生妊娠反应(清晨或饭后发生恶心、呕吐)。
孕早期的膳食建议
孕早期的膳食安排应注意三点: 一是优质蛋白足量供应, 以略高于非孕期为宜。 二是能量供给不能少。 胎盘所需能量以糖原形式贮存, 随后以葡萄糖形式靠皿液载体供给胎儿。 因为这时的脂肪异生功能很差, 故碳水化合物必须足量供给 (每天主食200 克以上), 以免酮体对胎儿大脑发育产生不良影响。 三是供给充足的矿物质、 微量元素和维生素。 缺锌会导致胎儿中枢神经畸形, 缺铜会造成胎儿骨骼和内脏畸形。 同时, 由于呕吐, 要注意补充B族维生素。
孕中期的膳食建议
孕中期增加体重约4~5公斤, 孕晚期约增加体重5公斤,体重约增加12公斤。为此,从怀孕第4个月起,必须增加能量动营养素供给, 以满足合成代谢的需要。 孕中期能量每日要增加200千卡, 蛋白质4~6个月时每日增加15克,7~9个月每日加25克,钙增加至1500毫克,铁增至28毫克,其他营养素色要相应增加。 在膳食中增加鱼、 肉、 蛋、 奶等动物性食物, 增加蔬菜、 豆类等富含膳食纤维的食物, 防止孕妇便秘。
孕妇营养不足与营养过剩的后果
孕期营养不足, 胎儿生长发育迟缓, 早产儿发生率增高; 孕期营养过剩,孕妇体重增长过度, 易出现巨大儿, 增加难产的危险性。 同时孕妇体内可能有大量水贮留, 易发生糖尿病、慢性高血压及妊娠高血压综合征。通过调整膳食结构和适当的体力活动, 使孕妇体重符合规律地正常增长,很重要。