今天推荐的是家常菜胡萝卜炒肉末，不是很惊艳，但也不普通。胡萝卜大家都很熟悉，对身体是有很大的好处的！我国现在老年糖尿病一直处于大幅增长的趋势，民间都传说这是生活条件好了，才产生的“富贵病”，而胡萝卜含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，胡萝卜中的叶酸，还能减少冠心病发病因素。总之，多吃点胡萝卜类的美食，能够有效预防常见中老年疾病的发生和发展~

不仅如此，胡萝卜还能增强身体免疫力，胡萝卜含有一种免疫能力很强的物质——木质素，它可以提高人体巨噬细胞的能力，减少得感冒的机率！

健身减肥如今也成为了年轻人生活的主流，平均每100克胡萝卜的热量为25大卡左右，比较低，非常适合在减肥的时候食用，而且胡萝卜营养丰富均衡，还有不错的饱腹感，是水分和纤维含量较高的蔬菜，所以，这么多好处，这道胡萝卜炒肉末学起来吧

胡萝卜炒肉末制作流程

食材

胡萝卜一个，葱一根，瘦肉200克

胡萝卜切丝，撒点盐手抓匀稍微腌5分钟，用清水洗净

瘦肉切成肉末，放生粉，生抽，料酒抓匀，腌10分钟

葱切葱花待用

锅里放油，先把肉末放锅里炒熟推一边，再放入胡萝卜一起翻炒，放入少许盐，撒上葱花起锅摆盘

摆盘

味道很美，常吃胡萝卜

【菊子物语】

​胡萝卜不仅营养价值高，对身体好，还有美丽容颜，使人健康长寿等食用功效，那么把胡萝卜作为平时美食的一份子，就是义不容辞的咯！