蒜蓉面条菜：不仅味道鲜美而且营养丰富！

面条菜，含有丰富的维生素、矿物质、纤维素、植物酸、苦味素等营养物质，有一定的收敛作用，可止血、改善便秘。有润肺止咳，降低血糖的功效。

1. 面条菜择洗净。2. 开水中绰一下捞出备用。3. 姜蒜末，小米椒切圈(不爱吃辣可不加)。4. 锅内适量油烧热，姜蒜，小米椒放入炒香。5. 绰好的面条菜放入翻炒一两下，半勺半水。6. 适量盐，鸡精调味。7. 翻匀关火盛盘。8. 成品。9. 成品。

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~~ By 一溪月 ~~

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