养生食谱 — 养颜滋润银耳羹,这样搭配的银耳羹效果翻倍!
皮肤缺水,可能会引起脱皮、肌肤暗黄、没有光泽的现象,有时候还感觉痒痒的,此时我们需要给肌肤补水。
但补水不一定要用化妆品,日常的饮食就能补水哦~
价格平民,养颜功效却胜似燕窝的食材,非银耳莫属。
银耳羹对女性具有很好的嫩肤美容功效,冬天多吃能为皮肤提供更多营养,让肌肤变得水嫩有弹性!
今天推荐一款以银耳为主要食材的草莓红枣银耳羹,成本实在,人人吃得起,做法特简单,口感香甜可口哦~
【材料】
糖渍草莓干20克,红枣10颗左右,银耳半朵,冰糖或砂糖150克,枸杞1小把,纯净水适量
【制作步骤】
1、准备好食材,这个季节的新鲜草莓又贵又不好吃,之前买了糖渍草莓干做牛轧糖,正好用上了。
2、银耳要提前1小时泡开,品质好的银耳里面不会有沙石,但是还是要泡开撕小块认真清洗,才会吃得放心哦。
3、红枣去核切成片,可以直接购买红枣片或者整颗煮。
4、浸泡好的银耳撕成小片清洗挤干2-3次。
5、清洗好的银耳挤干水分放进干净的锅内。
6、把其余食材全部放入.
7、注入适量的纯净水,隔水蒸的和明火熬煮的水量略有不同,要想喝口感粘稠的,隔水蒸大约是食材和水的比例是1:3为佳,明火的则要1:4,因为煮的时候会蒸发水分。
8、放入蒸烤箱里启动110度纯蒸50分钟,我用的是长帝蒸烤箱,其他的请参考。出炉的银耳刚刚好,不烂不硬,口感略为Q弹,吃起来更是清爽。
本食谱来自@爱生活的馋猫