有胃溃疡的人，要想胃“舒服”，这5种食物要忌吃！

有胃溃疡的，不想溃疡“病变”，这5种食物要忌吃！

胃溃疡多由胃酸分泌过多、感染幽门螺杆菌、胃黏膜屏障受损、精神情志因素影响，以及长期服用非甾体类抗感染药物所引起的。症状主要为中上腹部疼痛：胃溃疡常在餐后一小时内发生疼痛，疼痛持续数天或数月可缓解。

一、红薯

红薯中含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道产生大量的二氧化碳气体，使人出现腹胀、呃逆、放屁等症状，对胃及十二指肠溃疡患者病情不利。红薯含有大量不易消化的膳食纤维，在胃中滞留可刺激胃酸的分泌，同时，红薯的含糖量较高，也会刺激胃酸分泌，而胃酸分泌过多会刺激溃疡面，使胃及十二指肠溃疡患者出现胃痛加剧，甚至诱发胃穿孔、出血等，肝郁气滞型的胃及十二指肠溃疡患者要慎食。

二、芹菜

胃及十二指肠溃疡患者的主要症状为腹部疼痛或消化不良，而芹菜是高纤维食物，含有大量的粗纤维，这些粗纤维不能被消化，无疑是加重了患者胃的消化负担，而且粗纤维在胃中滞留，可刺激胃酸分泌增加，使溃疡病情加重。芹菜性凉，偏微寒，脾胃虚弱者食用后容易引起腹痛、腹泻等症，脾胃虚寒型的胃及十二指肠溃疡患者进食更会加重其胃痛、乏力、食欲不振、大便溏稀等症状。

三、韭菜

韭菜中含有的硫化物——硫化丙烯具有较强的刺激性，食用后可刺激胃腺体分泌胃液，使胃酸增加，从而影响溃疡面的愈合，甚至导致溃疡加重。韭菜含有大量的膳食纤维，这些膳食纤维不能被完全消化，一来增加了胃的消化负担，二来膳食纤维在胃中滞留时间过久可刺激胃酸的分泌，使胃酸增多。

四、柠檬

柠檬含有丰富的烟酸和有机酸，其味极酸。摄入过酸的食物会对胃产生刺激，使胃酸的分泌增加；过多的胃酸还会侵袭胃黏膜，引起胃溃疡、胃炎，故胃及十二指肠溃疡患者和胃炎患者均不宜食用柠檬。柠檬本身的酸度也极强，其pH值低至2.5，胃及十二指肠溃疡患者食用后也会对其原有的溃疡面造成一定的刺激，使病情加重。

五、山楂

山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，食用后可刺激胃酸的分泌，使胃酸增加，从而刺激胃黏膜，影响溃疡的愈合，甚至使溃疡程度加重。若空腹食用，更会令胃酸猛增，使胃胀满、发酸，加重胃及十二指肠溃疡患者胃痛的症状。

生山楂中含有鞣酸，这种鞣酸可与胃酸结合形成胃石，胃石很难消化，其在胃中滞留时间过久，就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。

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