广东人养生秘诀煲汤大法,需要“芯”来加持
昨晚熬到凌晨的方案又被领导退了回来,看着办公桌上一沓沓文件,从未有过的负面情绪充斥着整个躯体,我开始质疑自己究竟在追求什么,工作以来所付出的努力是否被人认可。正当我处在崩溃边缘时,手机屏幕亮了,是妈妈每天不变的询问:今晚想喝什么汤?
鼻子一酸,控制不住情绪的我,眼睛微微泛红,不是因为被领导训斥,不是因为工作压力,而是想起妈妈那熟悉的味道。一年前,我大学毕业,身边的朋友都选择去看看外面的世界,而我却选择了留在家乡,有人问我为什么不愿意离开,我笑而不答,其实心里早有了答案:其实我从来不愿意离开爸爸妈妈为我筑起的象牙塔。每每想起不管回家多晚,厨房里都有为我留的热汤,我又重新有了工作的热情,只想早点收工回家喝汤。
关于煲汤这件事,身为广东人乐此不疲。我们有个词叫做“三煲四炖”,三个小时煲汤,四至六个小时炖汤,为了做好一锅汤,我们真的是很用心了。随着时代进步,妈妈熬汤也有新招。最近她用上了伊莱特电炖锅,节省时间的同时熬出来的汤更好喝更鲜美了。
伊莱特电炖锅的内胆取材自然的灶陶,严选上乘的龙岩高岭土,经捏陶成型、高温烧制等多道工序,打造出精巧的灶陶,加热中可释放远红外线,释放食材蕴藏的丰富营养,还原食材本真的口感与美味。高岭土材料可承受0℃至420℃之间的冷热交替,在冰与火之间随心切换,无惧碎裂的它具有远超同类产品的坚韧品质。经优质灶陶烹煮出来的菜式色泽明朗,味道鲜美,酥软多汁。
除了煲汤,它还有多样化的炖煮功能。煲粥、炖菜、煎焗、火锅都不在话下。七大模式配合一体式操作面板,让您轻松定制不一样的烹饪方案。精准把握每一道菜的烹煮时间,满足全家人的烹饪需求。
有的时候,我们总想去外面的世界看看,却忘记了温暖的地方在家里,美味的食物永远出自妈妈的手。不管加班工作的夜晚有多么孤单,只要想到有妈妈煲的汤陪伴,心中就倍感温暖,妈妈的味道,是爱的拥抱。