营养专家推荐5款夏季食谱，专门针对胃口不好的孕妈们！赶紧做吧~

导语

盛夏天气炎热，很多孕妇都没有了食欲，小编的同事阿兰就是其中一个。她说，“看着饭菜一口都吃不下，心里着急可是也没办法！”由于受到激素的影响，孕妈很容易有胃口不好的现象。尤其是夏季，孕妈更容易出现食欲不振，甚至是厌食的情况，其实是很正常的，也不要过于担心。

但是另一方面也不能过于疏忽大意，长期吃不下饭，对肚子里胎儿的发育多少都会产生一定影响。那么，夏季孕妈们胃口不好该怎么办呢？下面就来分享给大家5款菜谱！

1.虾仁鸡蛋饭

主料：米饭200克、虾仁50克、鸡蛋70克

辅料：青椒30克、胡萝卜20克、花生油20毫升、盐少量

做法：热锅放油；油热后放入鸡蛋液滑炒并铲成小块盛出；锅中放入虾仁炒至变色；放入青椒和胡萝卜翻炒几下；放入白米饭；翻炒一会；加入鸡蛋和少许盐炒匀即可。

营养分析：虾中的蛋白质和钙含量很高，可以满足孕妈妈们对蛋白质和钙的需要。虾中还含有卵磷脂，有利于促进宝宝大脑发育。

2.豆腐皮粥

原料：豆腐皮2张，粳米10克，冰糖150克，清水1000克。

做法：豆腐皮用水洗净，切成小块。粳米淘洗干净，下锅，加清水，上火烧开加入豆腐皮，冰糖、慢火煮成粥即可。

营养分析：润肺止咳，适合夏季患肺热咳嗽的孕妇食用。

3.炒三丝

主料：鸡蛋2个

辅料：油1勺、盐1撮、黄瓜1根、胡萝卜1根、火腿1根、金针菇1把

做法：

不粘锅用刷子刷上适量油，加热后倒入适量鸡蛋液，小火煎熟，取出切成丝；所有的食材切成和鸡蛋丝一样大小的丝；蔬菜丝焯水，沥干油锅烧热，将焯熟的各种蔬菜丝倒进去翻炒几下；放入鸡蛋丝，稍微翻炒；撒入盐，翻拌均匀即可出锅。

4.白菜什锦卷

主料：五花肉300克、玉米50克、青豆50克、白菜1棵

辅料：葱1棵、盐1勺、鸡精1勺、五香粉适量、植物油适量、酱油适量

做法：五花肉加大葱剁成肉馅，青豆和玉米洗一下沥干水分，炒锅内倒适量的植物油。烧热之后关火，五分凉放入适量的酱油，搅拌之后放入五花肉，青豆和玉米粒，搅拌均匀。锅内放半锅水，水烧开之后放入白菜，把白菜焯软。捞出白菜，放入冷水中，再捞出白菜，挤干水分。在白菜叶子中间放入调好的馅，依次包好。放入包好的白菜肉糜卷放在蒸锅上蒸20分钟。

营养分析：

白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强孕妇机体免疫功能。并且玉米的营养价值很高，一般建议孕妇食用嫩玉米，在嫩玉米粒的胚乳中，不饱和脂肪酸的含量达85%，并含有丰富的维生素E。

5.莲藕蒸排骨

主料：猪小排300克、莲藕300克、生姜5片、大蒜3瓣、盐2茶勺、白糖1勺

辅料：料酒适量、小葱适量

做法：将猪小排洗净，锅中注入清水，倒入猪小排，大火煮开，撇去血沫，捞起来再用清水冲洗，最后沥干备用；将莲藕去皮，滚刀切块；将生姜，大蒜切片备用；再在锅中注入清水，煮开，然后加入断生的猪小排，生姜、大蒜片，盐、白糖、料酒，搅拌一下，关火，然后倒入大碗中；将莲藕排骨放入蒸箱，选择蒸肉模式，默认温度为100度，45分钟即可。

营养分析：莲藕有丰富的维生素K，因此有收缩血管和止血的功效。对于淤血、吐血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。但由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用。一般产后1-2周后再吃藕。

写在最后：

夏天是一年四季中最炎热的季节，所以很容易导致孕妈们胃口不好。所以在夏季的食物要吃得比较清淡些，少吃多餐，均衡饮食，并保证营养，每天保证优质蛋白如蛋、鱼、鸡等的摄入，荤素要搭配。而且，夏季饮食要注意饮食卫生，预防食物中毒，否则一旦吃了不卫生的东西，可能会引起消化道感染的话，严重者导致子宫收缩，甚至引发早产。