夏季最好的催乳食材,通乳、下奶全部都能搞定!
丝瓜是夏季常见的食材,对于哺乳妈妈来说它的通乳,下奶效果非常好,下面就给哺乳妈妈们分享几个美味的丝瓜食谱。
1、丝瓜肉片汤
食材:丝瓜一根,猪肉200克,姜丝、淀粉适量
做法:
丝瓜去皮切块,猪肉切片,加淀粉抓匀;
锅内放适量油,加入姜丝和丝瓜,翻炒几下后加入是适量水;
水开后5分钟放入肉片,划散肉片后,稍微煮一会儿,加盐即可食用。
2、虾仁蒸丝瓜
食材:丝瓜一根,鲜海虾10只,姜丝、蒜末、盐、生抽适量
做法:
丝瓜去皮切段,鲜虾去头去尾去虾线,加少量盐码味;
丝瓜放入盘内后,放上鲜虾,淋入少许生抽,水开后入蒸锅内蒸10分钟,蒸的过程中将蒜末炸至金黄捞出;
将蒸好的虾仁丝瓜拿出,放上炸好的蒜末即成。
3、丝瓜络的制作方法和炖汤方法
丝瓜络取得是非常简单的,把发黄干枯的丝瓜去籽、去皮,洗干净晒干后,就得到了催乳、通乳效果极佳的丝瓜络。
1)、丝瓜络汤
食材:丝瓜络30克,高汤适量
做法:丝瓜络洗净后放入高汤内炖煮,大火烧开后小火煮30分钟,晾凉喝汤。
功效:通调乳房气血,通乳合胃化痰。针对产妇轻微乳腺炎、乳腺不通引起的乳少有很好的效果。
2)、丝瓜络猪蹄汤
食材:丝瓜络30克,无花果50克,猪蹄一只
做法:猪蹄洗净去毛,切块后放入砂锅内加水炖煮,大火烧开后转小火炖一锅小时,加入洗净的丝瓜络和无花果,炖半小时加盐调味即可。产妇吃肉喝汤。
功效:主要治疗乳少不通。