最近屁意不断,尴尬到找地缝?看看是否吃了这些易胀气的食物
朋友最近添了个毛病,爱放屁。每天在这种云里雾里的生活不好受,下面“问上医”为您详细介绍,屁的前世今生。
屁是怎么产生的?我们都知道气体是流动的,屁也是气体,所以它来自其他气体的流动。这些来源包括:
- 吃饭咀嚼吞咽进去的空气;
- 喝太多碳酸饮料产生的气体;
- 食物被肠道内的细菌发酵分解产生的气体。
吞咽空气和饮料产气容易理解,我们重点看第三来源的气体流动
吃哪些食物容易放屁?食物在肠道内待的时间越长,越不容易被人体消化吸收,就越容易被细菌分解,产生废气。总的来看,吃以下几类食物容易放屁。
(1)吃太多不被消化的纤维素
如果吃的是高纤维食物,纤维在胃里不会被酶解,到达肠道后,细菌会对其进行酵解,不容易酵解的纤维会吸附食物残渣吸附水分,增加大便重量和体积,容易酵解的纤维素如低聚糖会产生大量气体,这些气体流动经肛门排出去就是屁。
这些食物有:
- 豆类,因为豆子中含有的棉子糖,不易被消化吸收,经细菌发酵会产生大量气体。烹饪时要浸泡豆子,主要是因为水能溶解豆子中的单宁,蛋白酶抑制剂等抗营养物质,从而最大程度的减少营养丢失。
- 西兰花,菜花,球芽甘蓝,卷心菜和洋葱等高纤维蔬菜;这些食物中不易被分解的低聚糖也主要是棉子糖
- 水果和果汁,经加工过的高糖食品;这些食物中不易被分解的低聚糖主要是山梨醇和果糖
(2)一下子吃的太多
尽管人体消化吸收淀粉糖类等物质的速度较快,但如果短时间吃入这类食物太多,来不及消化,食物在肠道的堆积也给细菌酵解提供了原料,产生大量气体容易放屁。这些食物有:
- 米饭、面条、蛋糕、面包、饼干等
不易消化的食物,如果吃太多,大量食物滞留肠道,位于肠道内细菌就有大把时间来分解产生气体。这类食物有:
- 肉类、油炸食品、韭菜等
此外患有乳糖不耐症的患者,体内缺乏消化乳糖的酶,吃了乳制品后,不能被酶分解,细菌酵解这些食物容易产气。如:
- 牛奶、酸奶、冰激凌、奶酪、奶糖
肉、蛋、奶等蛋白质含量高的食物,细菌发酵主要产生的是胺这种气体,它就是引起臭屁的来源。而且如果胃肠消化弱,吃下的食物总是堆积滞留,长时间的滞留发酵也是放屁太臭的原因。
当然水果、蔬菜、肉、蛋等食品是我们每天的必要摄入,但是要注意营养均衡,荤素搭配,以及避免食物过量,通常就不会引起控制不住的腹胀放屁。
怎样减少放屁?如果即将要出席一个正式场合,而之前又爱腹胀放屁,那么下面这些方法,可以来拯救尴尬:
- 少嚼口香糖;
- 吃的慢一点;
- 少喝或不喝碳水饮料;
- 不吃糖精等人工甜味剂;
- 少吃西兰花,豆类和甘蓝菜;
- 有乳糖不耐症,此时一定谢绝乳制品;
- 多些走路等运动、
如果上述方法还是不能压住放屁的冲动,别慌,药店里还有灭气的非处方药:
- 阿尔法半乳糖苷酶,有助于分解蔬菜和谷物中的糖
- 乳糖酶,可以帮助更好的消化乳制品
- 二甲基硅油,有助于破解肠道内的气泡
因为屁来自于肠道气体,所以放屁有助于缓解胃肠道压力。肠道内大量气体堆积,可能会影响肠道收缩,所以有屁一定不能一直憋着,如果长期憋屁,它报复你的就是肠道痉挛。但是如果不停放屁,而且还伴随腹痛,腹胀,便血,就要及时去就医。
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