4个夏天的食谱此时吃正好,饭前一碗,好胃自然到!
由于人们压力的加大,很多的人都患上了胃病,所以大家要好好的养胃,你知道该如何养胃吗?吃什么养胃的效果最好呢?今天小编就为大家推荐一些养胃的食谱,来帮助人们捍“胃”健康!
4个夏天的食谱此时吃正好, 饭前一碗,好胃自然到!
奶油蘑菇汤食材:白蘑菇800g、香菇400g、洋葱碎200g、鲜奶油200㏄、水1000㏄、香料20g、盐少许、橄榄油适量、鲜奶600㏄、胡椒少许
做法:
1.白蘑菇洗净,切片,洋葱切碎末
2.香菇冷水浸泡,去蒂洗净,切片
3.热锅,倒入橄榄油,爆香洋葱和香料
4.加白蘑菇片、香菇片,拌炒
5.加水及鲜奶,煮至滚沸,鲜奶油搅匀,再加入玉米粒
6.最后用盐、胡椒调味即可出锅
田园排骨汤主料:排骨
辅料:玉米、胡萝卜、生姜、青葱
做法:
1)锅中烧开适量水,下入洗净的排骨,调入一勺汤料酒,再次煮开。
2)捞出用温水清洗干净。
3)玉米切小断,胡萝卜却滚刀块。
4)砂锅里加入足量水,放入排骨、姜片、葱段。
5)盖上盖子大火烧开,转小火保持汤面微开煮约40分钟到一小时。
6)下入玉米和胡萝卜,继续煮约半小时。
7)准备关火前10到15分钟的时候调入食盐,出锅前撒入葱段即可
益脾饼做法:将鸡内金、白术洗净用文火焙干,磨成细末。然后再加入煮熟去皮去核后的红枣一起捣成泥,制成小饼,放进烤箱内烘干即可。每日一次。
功效:能够补脾温中,健胃消食。
鲜芦根粥做法:将鲜芦根洗净切成段,与青皮一起放入冷水直至煮沸,然后捞出药渣。接着再加入粳米煮成粥。每日2次,早晚各一次。
功效:能够泄热和胃、养阴止痛、养胃益脾。患有胃脘痛、畏寒喜暖、大便溏泻者不宜食用此粥。
紫菜南瓜汤老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。
注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食