汤大大养生汤:好汤推荐,南瓜花香菇汤

文 / 汤大大养生汤
2018-06-26 16:01

家住农村,很多菜都是自己家种的,往菜园子里转上一圈,发现适合做上一道好汤的菜还真不少,不过今天小编要推荐的这道汤,就是我们常见的南瓜花,用它做成汤,绝对美味。

南瓜花,含丰富的蛋白质、多种维生素、植物纤维和铁钙等矿物质以及胡萝卜素和氨基酸,不仅养颜润肤,强身保健,还能辅助改善睡眠质量和帮助孩子增长智力。

汤大大养生汤:好汤推荐,南瓜花香菇汤

食材:

南瓜花400克(带柄);香菇150克;瘦肉50克;姜丝;葱;排骨汤;

调料:

盐;

制作流程:

1、排骨汤放锅中烧开后,放入瘦肉丝和并不能丝煮开,然后放香菇煮三、四分钟;

2、香菇煮熟后放入南瓜花,待南瓜花稍一变软马上关火。

3、南瓜花,含丰富的蛋白质、多种维生素、植物纤维和铁钙等矿物质以及胡萝卜素和氨基酸,不仅养颜润肤,强身保健,还能辅助改善睡眠质量和帮助孩子增长智力。

4、做法也有很多,最常见的有清炒南瓜花、南瓜花饼和南瓜花汤,营养丰富而且味道清新,夏天不妨多吃一点。

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