“虾”说:营养价值如何,教你烹饪色香味俱全的美味
都说海鲜比较营养,但不是每个地方的人都可以吃到,不过有一种食物,倒是菜市场都可以常见——虾,不管是河里的还是海里的,都是妈妈上菜市场选择之内。这里的虾不是指已经做成干货的,而是生虾。
虾有哪些营养价值对人体有好处?
1、虾肉比较容易消化,适合很多人群食用,生病修复期或者身体虚弱的时候,吃虾可以让身体的能量尽快恢复。
2、虾肉中含镁,镁可以调节心脏,对心血管可以起到保护的作用,虾肉脂肪低,可以降低胆固醇,是预防心用脑血管及动脉硬化、高血压的好食物。
3、哺乳期的女性可以吃虾,有通乳的作用,婴儿可以通过母乳,摄取到钙含量,对母亲和孩子都有益。