夏天喝这几道汤，清热祛湿，补充营养！

最近天气越来越炎热，身体水分流失，食欲不振，多喝几道养生汤，有助于清热祛湿、补充营养。

1

养身四物汤

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材料：

红枣100g，干桂圆120g，枸杞15g，干莲子50g

步 骤：

1、把红枣和莲子先放入砂锅炖煮，水开后，小火

2、20分钟后，加入干桂圆，炖煮30分钟左右。试一下是否已经熟透。

3、加入枸杞，炖5分钟，关火即可。

4、清热安神，补气益血，孕妇禁

2

马蹄爽丨清热暖胃

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材料：

马蹄，藕粉，冰糖

步 骤：

1、马蹄洗净去皮，切成小碎粒

2、用凉水调开藕粉

3、锅中下适量水，放入冰糖，烧开搅拌至冰糖融化

4、放入马蹄碎，搅拌

5、边搅拌，边倒入藕粉水

6、搅拌出有一定的粘稠度，就可以出锅啦

3

莲藕绿豆花生汤

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材料：

莲藕，绿豆，花生，冬菇，姜，当归两片，盐，蔬果调味粉

步 骤：

1、绿豆洗净泡上四个小时左右，莲藕洗净去皮

2、将莲藕的头切去备用，莲藕内孔冲洗干净

3、将泡好的绿豆填入莲藕中，一定要压实哦

4、盖上刚切下的莲藕头，用牙签固定好

5、冬菇泡发，花生洗净泡上一个小时左右，姜切片；

6、锅内加入足够的水，将酿好的莲藕、冬菇、花生、姜、当归一起加入

7、大火煲开后转小火煲一个小时，捞出莲藕，切成约1cm厚的片片

8、再加入汤中，这时同时加入盐、蔬果粉，再煲二十分钟左右，大功告成！

4

冰糖雪梨银耳羹

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材料：

雪梨1-2个，银耳少量，红枣4-5粒，桂圆6颗，枸杞适量，冰糖20g

步 骤：

1、雪梨切块

2、先煮一会儿雪梨然后放入银耳和桂圆

3、煮大概20多分钟

4、出锅前10分钟放入红枣和枸杞

5

百合绿豆汤

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材料：

绿豆150g，百合1个，冰糖60g，枸杞少许

步 骤：

1、将绿豆洗净，沥水后放入高压锅，加入适量开水压一刻钟

2、把百合洗净剥片，入水浸泡半小时

3、取一小锅，倒入绿豆汤和百合，再倒入适量开水，加入冰糖烧开后转小火半小时就可以啦

4、乘热把枸杞放入就可以品尝啦，一次不建议食用太多，因为性寒

6

罗汉果赤豆薏仁粥

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材料：

罗汉果1个，赤豆25g，薏仁20g，大米100g，红枣6个

步 骤：

1、用小刀在罗汉果上切一刀，用手扮开。

2、放2小碗清水，将罗汉果煮开。将罗汉果取出，取汤备用。

3、将红豆薏仁和大米用水淘洗干净

4、倒入煮好的罗汉果水。

5、加上洗干净的红枣

6、入锅设定煮粥模式，按开始按钮

7、香甜可口的罗汉果赤豆薏仁粥就煮好了～～

来源/美食菜谱

编辑/邱琪